Agronet

Keskusteluaiheet => Lampaat ja vuohet => Aiheen aloitti: JoHaRa - 24.09.11 - klo:17:02

Otsikko: Lihavuohi
Kirjoitti: JoHaRa - 24.09.11 - klo:17:02
Mikään ei ole yhtä hyvää lihaa kuin palvattu pukki.

Lieneekö Suomessa yhtään vuohenlihaan erikoistunutta tilaa  ??? Lampaita syödään kuulemma paljonkin, mutta maku ei miellytä kaikkia. Mahtaisiko vuohissa piillä mahdollisuuksia. Vuohia on helppo käsitellä eikä niiden teurastuksessa tarvita "poppakonsteja".
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: cosmic_cowboy - 24.09.11 - klo:17:58
Limousinienkin kanssa pärjäävät Rantaset eivät saaneet pukinlihantuotantoa nousemaan lentoon. Suomalaisten vuohienpukkien lihantuotanto-ominaisuudet eivät ole kehuttavia.

http://maatiaiset.wikispaces.com/elainsannah
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: JoHaRa - 24.09.11 - klo:18:00
Limousinienkin kanssa pärjäävät Rantaset eivät saaneet pukinlihantuotantoa nousemaan lentoon. Suomalaisten vuohienpukkien lihantuotanto-ominaisuudet eivät ole kehuttavia.

http://maatiaiset.wikispaces.com/elainsannah

-Juu... Ei tuota bisnestä voisi mitenkään laskea suomenvuohen varaan.. Pitäis hankkia jotain parempia jostain arabimaista  ???
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: gutiguti - 25.09.11 - klo:00:13
Vuohenmaitojuustolle voisi olla suuretkin markkinat jos vain tarjontaa olisi enemän. Vuohien määrän lisääntyminen toisi automaattisesti tarjontaa myös lihapuolelle. En tarkkaan tiedä vuohen villan rasvojen laadusta, mutta ainakin lampaan villan sisältämästä kolesterolista voisi valmistaa mm d-vitamiinia. Tosin yleisesti elintarvikkeisiin d-vitamiinina lisättävän synteettisen steroidin valmistaminen geenimuunnellusta hiivasta säteilyttämällä on melko edullinen menetelmä, joten tuskin hinnalla voisi kilpailla.
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: iskra - 25.09.11 - klo:09:30
  Vaikean tunusta hommaa näkyy olevan,,parasta taitaa olla kun vaan itse pukittelee..
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: PuuhaPete - 29.09.11 - klo:10:20
Mikään ei ole yhtä hyvää lihaa kuin palvattu pukki.

Lieneekö Suomessa yhtään vuohenlihaan erikoistunutta tilaa  ??? Lampaita syödään kuulemma paljonkin, mutta maku ei miellytä kaikkia. Mahtaisiko vuohissa piillä mahdollisuuksia. Vuohia on helppo käsitellä eikä niiden teurastuksessa tarvita "poppakonsteja".

Liha on erinomaista. On sitä tarjottu valtiojohdon edustusillallisellakin.

Teurastus varsinkin nuorten vuohien osalta vaatii vähän ennakkoharkintaa, vaikka kuin olis kokemusta lampaista.
Pulttipyssy ei oo varma keino.

Kilien juottokasvatus ei oo kannattavaa, eikä maitotilat anna kilien olla alla jotta maitotili ei menis. Pukkipojan keskimääräinen elinikä 2 tuntia.

Vanhempien vuohien saatavuus on niin ja näin, joskus on paljon ja joskus ei mitään. Vanha pukki maistuu petroolille, mutta sillekin on kysyntää. Markkinointi vaatii kielitaitoa ja eteläisten maiden markkinatapojen tuntemusta. Ruhot menis kyllä pieniks paloiks leikattuna luineen päivineen + sisuskalut ja vielä pääkin.

Eteläiset vuohirodut tarvii ruuaks pajua yms läpi talven.

Jos pelkästään teurasvuohiin keskittyis, voi ehkä saada ihan ok tilin.

Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: emo-heikki - 29.09.11 - klo:19:32
Ainakin "vuohenlihan syöjien" määrä tässä maassa lisääntyy räjähdysmäisesti ...
Vuohi on kova sana näiden ählämeiden keskuudessa ????
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: JoHaRa - 30.09.11 - klo:07:17
Ainakin "vuohenlihan syöjien" määrä tässä maassa lisääntyy räjähdysmäisesti ...
Vuohi on kova sana näiden ählämeiden keskuudessa ????

Näitä maahanmuuttajia on Suomessa ja lisää on tulossa. Mielellään varmaan söisivätkin jotain tuttua. Lihavuohi voisi olla aika hyvä vaihtoehto.

Puuha-Pete vihjaili että pikkupukki ei kauaa elä. Tämä on kyllä totta, tiedän sen omakohtaisesti. Pukkikilin arvo on negatiivinen. Mutta jos tuollaista 6 kuukautta ruokkii ja hoitaa niin maukasta on.. Nimenomaan palvattuna.
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: emo-heikki - 02.10.11 - klo:11:44
Ainakin "vuohenlihan syöjien" määrä tässä maassa lisääntyy räjähdysmäisesti ...
Vuohi on kova sana näiden ählämeiden keskuudessa ????

Näitä maahanmuuttajia on Suomessa ja lisää on tulossa. Mielellään varmaan söisivätkin jotain tuttua. Lihavuohi voisi olla aika hyvä vaihtoehto.

Puuha-Pete vihjaili että pikkupukki ei kauaa elä. Tämä on kyllä totta, tiedän sen omakohtaisesti. Pukkikilin arvo on negatiivinen. Mutta jos tuollaista 6 kuukautta ruokkii ja hoitaa niin maukasta on.. Nimenomaan palvattuna.

Kai se menisi siinä missä jokin Laamakin, maisemanhoitajana ...
Jos vaan pysyy aitauksessa ????
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: p.l - 04.10.11 - klo:12:56
Ajatuskin paristasadasta puolivuotiaasta pukkikilistä puistattaa.
Pieninä hauskoja, mutta muutaman kuukauden jälkeen....

Varsinainen painajainen!!
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: rookie - 15.10.11 - klo:17:59
Ainakin "vuohenlihan syöjien" määrä tässä maassa lisääntyy räjähdysmäisesti ...
Vuohi on kova sana näiden ählämeiden keskuudessa ????

Näitä maahanmuuttajia on Suomessa ja lisää on tulossa. Mielellään varmaan söisivätkin jotain tuttua. Lihavuohi voisi olla aika hyvä vaihtoehto.

Puuha-Pete vihjaili että pikkupukki ei kauaa elä. Tämä on kyllä totta, tiedän sen omakohtaisesti. Pukkikilin arvo on negatiivinen. Mutta jos tuollaista 6 kuukautta ruokkii ja hoitaa niin maukasta on.. Nimenomaan palvattuna.

hyvin palvattanuna sitä pistelee vaikka kissoja ja koiria  ;)
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: JoHaRa - 15.10.11 - klo:18:31
Ainakin "vuohenlihan syöjien" määrä tässä maassa lisääntyy räjähdysmäisesti ...
Vuohi on kova sana näiden ählämeiden keskuudessa ????

Näitä maahanmuuttajia on Suomessa ja lisää on tulossa. Mielellään varmaan söisivätkin jotain tuttua. Lihavuohi voisi olla aika hyvä vaihtoehto.

Puuha-Pete vihjaili että pikkupukki ei kauaa elä. Tämä on kyllä totta, tiedän sen omakohtaisesti. Pukkikilin arvo on negatiivinen. Mutta jos tuollaista 6 kuukautta ruokkii ja hoitaa niin maukasta on.. Nimenomaan palvattuna.

hyvin palvattanuna sitä pistelee vaikka kissoja ja koiria  ;)

Pistelemisestä en tiedä mitään, mutta tuskin palvattu koira paljoakaan palvisiasta eroaa  ;D
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: hiluhi - 16.10.11 - klo:13:24
Ainakin "vuohenlihan syöjien" määrä tässä maassa lisääntyy räjähdysmäisesti ...
Vuohi on kova sana näiden ählämeiden keskuudessa ????

Näitä maahanmuuttajia on Suomessa ja lisää on tulossa. Mielellään varmaan söisivätkin jotain tuttua. Lihavuohi voisi olla aika hyvä vaihtoehto.

Puuha-Pete vihjaili että pikkupukki ei kauaa elä. Tämä on kyllä totta, tiedän sen omakohtaisesti. Pukkikilin arvo on negatiivinen. Mutta jos tuollaista 6 kuukautta ruokkii ja hoitaa niin maukasta on.. Nimenomaan palvattuna.

hyvin palvattanuna sitä pistelee vaikka kissoja ja koiria  ;)

Pistelemisestä en tiedä mitään, mutta tuskin palvattu koira paljoakaan palvisiasta eroaa  ;D
Luultavasti eroaa kun sika on huomattavasti koiraa rasvaisempaa.
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: JoHaRa - 16.10.11 - klo:13:32
Ainakin "vuohenlihan syöjien" määrä tässä maassa lisääntyy räjähdysmäisesti ...
Vuohi on kova sana näiden ählämeiden keskuudessa ????

Näitä maahanmuuttajia on Suomessa ja lisää on tulossa. Mielellään varmaan söisivätkin jotain tuttua. Lihavuohi voisi olla aika hyvä vaihtoehto.

Puuha-Pete vihjaili että pikkupukki ei kauaa elä. Tämä on kyllä totta, tiedän sen omakohtaisesti. Pukkikilin arvo on negatiivinen. Mutta jos tuollaista 6 kuukautta ruokkii ja hoitaa niin maukasta on.. Nimenomaan palvattuna.

hyvin palvattanuna sitä pistelee vaikka kissoja ja koiria  ;)

Pistelemisestä en tiedä mitään, mutta tuskin palvattu koira paljoakaan palvisiasta eroaa  ;D
Luultavasti eroaa kun sika on huomattavasti koiraa rasvaisempaa.

Riippuu ruoasta ??
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: Horttanainen - 16.10.11 - klo:23:18
Mikään ei ole yhtä hyvää lihaa kuin palvattu pukki.

Lieneekö Suomessa yhtään vuohenlihaan erikoistunutta tilaa  ??? Lampaita syödään kuulemma paljonkin, mutta maku ei miellytä kaikkia. Mahtaisiko vuohissa piillä mahdollisuuksia. Vuohia on helppo käsitellä eikä niiden teurastuksessa tarvita "poppakonsteja".

Palvattua pukkia meinattiin saada kerran eräissä joulujuhlissa, kun siellä vieraillut joulupukki komapastui lahjapaketteihin, kaatuessaan kaatoi  kynttilän, joka sytytti pöytäliinan palamaan, muiden juhlavieraiden nopealla toiminnalla saatiin kuitenkin palon alku sammutettua ja  näin ei pukkikaan palvaantunut.
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: Perfekt - 19.11.11 - klo:21:15

Kumpi parei

Kuttu

Vaiko Pukki ?

 ::)
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: JoHaRa - 19.11.11 - klo:21:16

Kumpi parei

Kuttu

Vaiko Pukki ?

 ::)

Pukki
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: Perfekt - 19.11.11 - klo:21:21

Eikö oo Karjun makua ?

 :'(
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: landehande - 06.12.11 - klo:20:01
Mielestäni vuohenlihasta pikkupukin sisäfileet ovat parasta. Nam!!!
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: JoHaRa - 06.12.11 - klo:20:47
Mielestäni vuohenlihasta pikkupukin sisäfileet ovat parasta. Nam!!!

SÄ !!!! Oot kyllä oikeassa. Pukinliha on todella hyvää, varsinkin palvattuna. Lihasyitä ei edes tunne, liha sulaa kielelle ja valloittaa  :o
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: landehande - 06.12.11 - klo:23:56
Mielestäni vuohenlihasta pikkupukin sisäfileet ovat parasta. Nam!!!

SÄ !!!! Oot kyllä oikeassa. Pukinliha on todella hyvää, varsinkin palvattuna. Lihasyitä ei edes tunne, liha sulaa kielelle ja valloittaa  :o

OOOO....mul tuli herkku nääälkä!   :)
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: PERSU - 07.12.11 - klo:22:44
PUHUTTEKO PEURAPUKISTA
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: JoHaRa - 08.12.11 - klo:09:46
PUHUTTEKO PEURAPUKISTA

Niitä ei syä ku sudet  :P
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: apilas - 01.01.12 - klo:12:12


Johara törmäsi bubin ovella lihamuuriin jota portsariksi kutsutaan ;D
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: landehande - 01.01.12 - klo:14:43
PUHUTTEKO PEURAPUKISTA

Niitä ei syä ku sudet  :P

Sellainen just roikkuu tuolla ja antaa kypsyä vaan rauhassa. Nam.
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: PERSU - 01.01.12 - klo:21:46

Savustatko vaiko miten laitat peurasi ?

 8)
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: landehande - 01.01.12 - klo:22:30

Savustatko vaiko miten laitat peurasi ?

 8)
Päästän homeeseen ja sitten kuorin ruhon. Leikkaan luuttomaksi. Pakastan . Sulatan. Ruskistan pannulla. Käännän levyn kakkoselle ja annan lämmetä viisi minuuttia. Lautaselle. Hiukka suolaa päälle ja syön.  Aaahhh...nam.
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: PERSU - 02.01.12 - klo:08:28
Eli siis Berlusconin Parman teko ohjeella

 :o
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: Perfekt - 02.01.12 - klo:11:06

Minusta Hirvi on parei

 ::)
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: PERSU - 02.01.12 - klo:11:23
Peurasta pitää muistaa se tali poistaa kokonaan,,,,,

 :o
Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: Perfekt - 02.01.12 - klo:15:12
Hirvee vaan syön

Peuran tali menee kynsien alle ja ei saa pois millään

HUH

Otsikko: Vs: Lihavuohi
Kirjoitti: emo-heikki - 10.01.12 - klo:19:49
Suomeen pitäisi istuttaa se lumivuohi ????