Agronet

Keskusteluaiheet => Maidontuotanto ja lihanaudat => Aiheen aloitti: isojussi - 02.10.16 - klo:20:49

Otsikko: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: isojussi - 02.10.16 - klo:20:49
Pitääkö tilalla omaan käyttöön teurastetusta naudasta lähettää polttoon joitain ruhonosia, vai voiko koko elukan hyödyntää? Lähinnä askarruttaa tuo "ylimääräinen" noutomaksu.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: navettapiika - 02.10.16 - klo:20:53
Pitäähän siitä pää ja riskiosat lähettää. Se kuitti on yllättävän kysyttyä tavaraa valvonnan sattuessa kohdalle. Eviran sivulta löytyy kyllä toimintaohjeet. Muista sitten tilata heti nouto ja säkki tiukasti kiinni..ovat nykyään ruvenneet noista marmattamaan.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: lypsyukko - 02.10.16 - klo:21:20
Muistanko väärin, mutta koiralleen saa syöttää sen riskimateriaalinkin. Tosin yks teurastaja väänti sen muotoon, "jos syöt sen pään itse, ei tartte lähettää". Voin olla väärässä silloin olin ainakin maistissa, kun teurastajan kans juteltiin. Niin oli muuten sekin :)
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: isojussi - 02.10.16 - klo:21:41
Tuosta koirahommasta olisin itsekkin joskus kuullu. Koiria oikeasti olis 4kpl.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: maidontuottaja - 02.10.16 - klo:21:50
Palautuksena on niin vaivaton, jotta ei jaksa alkaa teurastushommiin. Yllättävästi siinä riittää hommaa ja ei tartte murehtia roippeista.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: antti-x - 02.10.16 - klo:22:04
Jos ottaa teurastetun ruhon tuottajapalautuksena niin että hakee koko ruhon teurastamolta, niin silloin ei tarvitse enää mitään lähetellä raatoauton matkaan, ja se pelkkä teurastus ei ole juuri raatoauton laskua kalliimpi homma. Jotain 60 senttiä alv 0 per teusapainokilo. Toki veri ja sisäelimet jää saamatta. Mutta on teurastuksessakin oma vaivansa ja haasteensa.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: lypsyukko - 02.10.16 - klo:22:21
Eikö noi omaan käyttöön teurastetut yleensä ole jotain tapaturman uhreja. Siis sellaisia joita ennen vanhaan sairaseläin palvelu vei  seisoma tai makuuasennossa. Katkenneita jalkoja, revähtäneitä halvauspotilaita jne ...
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: Heino Leino - 02.10.16 - klo:22:41
Pikatervolla pittää lähettää pää ja rapamaha helssinkiin, osote on evuskunta helssinki
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: wolfheartscry - 02.10.16 - klo:22:56
Meillä koira syö ne mitä ei kotiteurastaja vie eli honkajoe nuolee näppejään. Nämä siis tapaturmaeläimiä, muut palautukset tekee iso A. Yleensäkin miksi ihmeessä ne nuoren eläimen "riskijätteet" pitäisi laittaa hävityslaitokseen, kun teurastamoillakin on riskijäteluokitukset tippuneet. Missä se todellinen riski on muualla kuin, että varma bisnes haihtuu joltakin savuna ilmaan.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: navettapiika - 03.10.16 - klo:05:18
Meillä koira syö ne mitä ei kotiteurastaja vie eli honkajoe nuolee näppejään. Nämä siis tapaturmaeläimiä, muut palautukset tekee iso A. Yleensäkin miksi ihmeessä ne nuoren eläimen "riskijätteet" pitäisi laittaa hävityslaitokseen, kun teurastamoillakin on riskijäteluokitukset tippuneet. Missä se todellinen riski on muualla kuin, että varma bisnes haihtuu joltakin savuna ilmaan.
Näin se järjellä ajatellen menee, mutta selitäppä se valvonnan tekevälle tarkastajalle. Ei mene muuten läpi. Kyllä siitä pitää olla jos jonkinlaista esitettä, että koira söi.. Ei muuten riittänyt se kahdeksankymmentä kiloinen kaukkari navetan nurkalla..
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: teeri - 03.10.16 - klo:07:43
Mitäs jos se eläin on "kadonnut" - nautarekisteriin poistotavaksi kadonnut ja jonkin ajan päästä merkkaa sen kuolleeksi. Ei kai niitä ruhonosia tarvitse löytää väkisin kun peto/villieläimet popsineet ne kuitenkin suuhunsa...
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: lypsyukko - 03.10.16 - klo:07:48
"Kotiteurastuksen sivutuotteilla tarkoitetaan alkuperätilalla omaan elintarvikekäyttöön teurastetuista eläimistä saatuja ruhonosia ja elimiä, joita ei käytetä ihmisten tai tilan omien lemmikkien ruoaksi."

Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: Oksa - 03.10.16 - klo:07:51
ja mitä ei koirat esim syö?    nehän on kaikki ruokasia...
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: Magia - 03.10.16 - klo:08:18
Meillä koira syö ne mitä ei kotiteurastaja vie eli honkajoe nuolee näppejään. Nämä siis tapaturmaeläimiä, muut palautukset tekee iso A. Yleensäkin miksi ihmeessä ne nuoren eläimen "riskijätteet" pitäisi laittaa hävityslaitokseen, kun teurastamoillakin on riskijäteluokitukset tippuneet. Missä se todellinen riski on muualla kuin, että varma bisnes haihtuu joltakin savuna ilmaan.
Näin se järjellä ajatellen menee, mutta selitäppä se valvonnan tekevälle tarkastajalle. Ei mene muuten läpi. Kyllä siitä pitää olla jos jonkinlaista esitettä, että koira söi.. Ei muuten riittänyt se kahdeksankymmentä kiloinen kaukkari navetan nurkalla..
Noi pihahirviensuolet joutas kans lähettää H.joelle,koko hirvet joutas oikeestaan myös,mutta ei H.joki taida ottaa juoksevaa eläintä kyytiin...Märehtijä se on hirvikin ja Norjassa on jo hirvien BSE:tä.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: navettapiika - 03.10.16 - klo:08:19
Mitäs jos se eläin on "kadonnut" - nautarekisteriin poistotavaksi kadonnut ja jonkin ajan päästä merkkaa sen kuolleeksi. Ei kai niitä ruhonosia tarvitse löytää väkisin kun peto/villieläimet popsineet ne kuitenkin suuhunsa...
Tämä on ehdottomasti varmin konsti tilata korvamerkkitarkastus.. Vai onko muka joku ilmoittanut kadonneeksi ja ei ole tarkastusta saanut??
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: Terminator II - 03.10.16 - klo:09:20
Mitäs jos se eläin on "kadonnut" - nautarekisteriin poistotavaksi kadonnut ja jonkin ajan päästä merkkaa sen kuolleeksi. Ei kai niitä ruhonosia tarvitse löytää väkisin kun peto/villieläimet popsineet ne kuitenkin suuhunsa...

Pitää etsiä se pää ja riskiosat ja lähettää Honkajoelle!
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: Terminator II - 03.10.16 - klo:09:23
Meillä koira syö ne mitä ei kotiteurastaja vie eli honkajoe nuolee näppejään. Nämä siis tapaturmaeläimiä, muut palautukset tekee iso A. Yleensäkin miksi ihmeessä ne nuoren eläimen "riskijätteet" pitäisi laittaa hävityslaitokseen, kun teurastamoillakin on riskijäteluokitukset tippuneet. Missä se todellinen riski on muualla kuin, että varma bisnes haihtuu joltakin savuna ilmaan.

No HK ja Atriahan on Honkajoen omistajia. Jostain syystä Snellman tekee epäilyttävälle lihalle kuumennus testin ja lähettää siitä laskun tuottajalle kelpas tai ei ihmis ravinnoksi. Meneekö nämä epäilyttävät näillä isommilla ilman testausta kylmästi hylkyyn?
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: teeri - 03.10.16 - klo:10:25
Tämä on ehdottomasti varmin konsti tilata korvamerkkitarkastus.. Vai onko muka joku ilmoittanut kadonneeksi ja ei ole tarkastusta saanut??

Muistaakseni olen itse joskus näin tehnyt eikä mielestäni mitään tarkastusta tullut. Tämä ollut siis ihan todellinen katoamistapaus laitumelta kesällä kun vasikat seuraavat emojaan (emolehmiä). Kadonneeksi ilmoitin ja jossain vaiheessa sitten kuolleeksi. Yksi Eviran ohje, joskin vanha jo, menee näin:

Kadonneiksi  ilmoitetut  naudat. Mikäli  nautaeläin  on  ilmoitettu  kadonneeksi,  suositellaan  sen  katoamisilmoitus vaihtamaan  poistoilmoitukseksi  siinä  vaiheessa,  kun  eläimen  uudelleen  löytyminen on epätodennäköistä.

Linkki pdf dokumenttiin (https://www.google.fi/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.evira.fi/files/attachments/fi/elaimet/elainsuojelu_ja_elainten_pito/otesaate_20111115_fi.pdf&ved=0ahUKEwiFg6rCiL7PAhVJjCwKHTdnAVIQFggYMAA&usg=AFQjCNG_sREdfLl6CFvWSVMfInXyZ_gFdw&sig2=XBRxqBeaV8DgY9nrdJNbcA)

Uudempaa en äkkiseltään löytänyt ja saattaa olla ettei tällaista ohjetta enää ole. Korjatkoon joku joka paremmin tietää
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: wolfheartscry - 03.10.16 - klo:12:54
On meilläkin  vajaa kymmenen vuotta sitten ilmoitettu kadonneeksi yksi emon vasikka ja viime syksynä tuli sitten korvamerkkitarkastus eli ei ihan kovin suora yhteys ollut näillä kahdella. Vasikka myös oikeasti katosi jään alle (jäljet päättyivät sulan reunaan), joten ei lähdetty sitä sukeltelemaan. Toki jos hyvin usein alkaisi eläimiä vaan katoamaan, niin jonkinlainen valvonta varmaan tulisi. En tiedä alkaisko ne tonttia kaivamaan, että löytyiskö jostain luvatta haudattuja.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: Guarter - 03.10.16 - klo:17:20
Katoaa porojakin  ::)  Mitä se korvamerkkitarkastus auttaa jos eläin on kadonnut se on kadonnut?
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: navettapiika - 04.10.16 - klo:06:11
Katoaa porojakin  ::)  Mitä se korvamerkkitarkastus auttaa jos eläin on kadonnut se on kadonnut?
Tätä kuulemma käytetään juuri siihen tarkoitukseen, ettei laitettaisi Honkajoelle teurastuksen sivujätteitä tai kuolleita eläimiä. Tarkastajan itsensä sanomaa, kun kysyin, mikä erityisesti nostaa sitä riskikerrointa, millä tarkastus mätkähtää.  Eli jos useita kotona teurastettuja ja kadonneita, niin olet epäilty, vaikka olisitkin kaiken oikein tehnyt.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: Guarter - 04.10.16 - klo:11:27
Ja joudut epäillyksi myös jos tilaat pudonneen korvamerkin tilalle molemmat ( siis molempiin korviin samalla), näin jonkun opuksen mukaan. En kestä lukea niitä opuksia, koska radikalisoituminen on muutenkin jo niin lähellä  :-X 

Tuplamerkit kaikille eläimille (siis varamerkit kaappiin) jo alunperinkin, niin loppuu vouhotus noiden merkkien perässä juoksemisessa. Oeskkoon tuossa sitä byrokrattiin purkkuu? Tuplamerkkien kustannus tulee ottaa valtion kassasta, niistä säästyneistä tarkastuskuluista ja se maksaa kuka sitä VAATII, reilua.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: nautafarmari - 04.10.16 - klo:11:42
Ja joudut epäillyksi myös jos tilaat pudonneen korvamerkin tilalle molemmat ( siis molempiin korviin samalla), näin jonkun opuksen mukaan. En kestä lukea niitä opuksia, koska radikalisoituminen on muutenkin jo niin lähellä  :-X 

Tuplamerkit kaikille eläimille (siis varamerkit kaappiin) jo alunperinkin, niin loppuu vouhotus noiden merkkien perässä juoksemisessa. Oeskkoon tuossa sitä byrokrattiin purkkuu? Tuplamerkkien kustannus tulee ottaa valtion kassasta, niistä säästyneistä tarkastuskuluista ja se maksaa kuka sitä VAATII, reilua.

Molemmat merkit joutu emolle tilaamaan, ja tarkastuksen perusteena käytettiin tuota. Kyllä tässä miettii viimeistenkin emojen autoon laittoa, tämä homma on menny jo naurettavaksi.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: isojussi - 06.10.16 - klo:06:01
 No, meijän pojat lähti nyt kuitenki maanantaina autoon ja tulevat ensviikolla pahvilaatikossa takaisin. Täytyy murehtia vuoden päästää uudestaan tätä aihetta.
Otsikko: Vs: Teurastus omaan käyttöön
Kirjoitti: Magia - 06.10.16 - klo:07:18
No, meijän pojat lähti nyt kuitenki maanantaina autoon ja tulevat ensviikolla pahvilaatikossa takaisin. Täytyy murehtia vuoden päästää uudestaan tätä aihetta.
Jos en nyt väärässä ole,niin sonneja varsinkaan ei kannata itse teurastaa,teuraspalkkio ainakin vaatii teurastuksen hyväksytyssä laitoksessa,nautapalkkiosta en ole varma.Joku sonninkasvattaja tietänee paremmin.