Agronet
Keskusteluaiheet => Vapaa sana => Aiheen aloitti: jooseppi - 14.10.14 - klo:13:35
-
http://ilmari.vapaavuoro.uusisuomi.fi/vapaa-aika/177928-suomen-sienitietamys-toivo-rautavaara-ja-venajan-kielitaito
-
Yltiöoptimistinen innoitus mahdollisimman monen sienen hyödyntämiseksi oli koitua monen kohtaloksi 70-luvulla. Varsinkin Rautavaaran TV:ssäkin todettu lausuma, että lähes kaikki seitikit lienevät haitattomia, aiheutti piikin munuaissiirtoihin. Sekasienistä saattoi saada pysyvän vamman.Puolassa kuoli useampia ihmisiä.
Nyt tiedetään seitikkejä olevan yli 400 lajia, joista osaa voidaan verrata haitallisuudessaan valkokärpässieneen. Eli näissä asioissa auktoriteetti ei välttämättä ole 100% oikeassa.
-SS-
-
Siksi blogissa olikin seuraava lause, kuten tarkkaavainen lukija huomasi: "Nykykäsityksen mukaan kuitenkin osa Rautavaaran 1940-luvun ruokasienisuosituksista ("ryöppäyksen jälkeen käyttökelpoinen") eivät enää kestä kriittistä tarkastelua, mutta näinhän se menee kun tiede ja kemiallinen analysointi koko ajan tuovat uutta tietoa".