Agronet

Keskusteluaiheet => Kasvintuotanto => Aiheen aloitti: agropiskelijat - 18.02.14 - klo:14:00

Otsikko: Tattarin viljely
Kirjoitti: agropiskelijat - 18.02.14 - klo:14:00
Heips,

Pari agrologiopiskelijaneitosta olisi täällä vailla mietteitä tattaria viljelleiltä ja viljelyä suunnitelleilta.  :) Ja saap muutkin huikata jos tuntee itsensä asiasta tietäväksi.

- Onko tattarin viljely ollut helppoa/haastavaa?
- Entäpä kannattavuus? Elääkö tällä, onko muun viljelyn oheen hyvä lisä vai pelkkää tappiollista harrastelua?
- Onko suomalaiselle tattarille kysyntää tai markkinoita? Millä hinnalla sitä saa myytyä?
- Mitä tukia tattarille saa B-alueella?

Näihin jos jonkinlaista osviittaa saisimme niin olisimme hyvin kiitollisia. :) Myös muita pohdintoja otetaan vastaan, esim. erityisiä vinkkejä viljelyllisestä näkökulmasta.

Kiitos jo etukäteen!
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: SKN - 18.02.14 - klo:20:46
Tattari on terveyskasvi. Toisin kuin useat viljakasvimme (ruis, vehnä, ohra) se ei sisällä viljakasveille tyypillistä gluteenia.Raaka-aineiden gluteenittomuus on ehdoton edellytys mm. keliakiaa sairastavien ruokavaliossa.

Lohkon vähimmäisvaatimukset

valitse hallalta suojainen hyväkuntoinen lämmin lohko/lohkot

vie tattari aina normaalikuntoisille lohkoille, vältä heikkokuntoisia veden vaivaamia kesantolohkoja, eivät ole tattaripeltoja

poudankestävyys kohtalainen peräti hyvä (syvä juuristo)

hyvät kulkuyhteydet lohkolle pitää olla

kesanto (monivuotiset rikkakasvit + vilja pois). Vaatimus EHDOTON!

kesannolle glyfosaattikäsittely,jos juolavehnää ym. kestorikkoja edeltävänä syksynä

kevyillä mailla kevätkyntö (etu; saadaan maan lämpeneminen käyntiin nopeesti

lämmenneessä maassa tattari saa kilpailuedun rikkakasveihin

siirtämällä kyntö toukokuun lopulle,saadaan glyfosaatti-käsitellyillä lohkoilla juolavehnä nujertamiseen lisäaikaa.

tattari sopii hyvin peruna-ja nurmikiertoon

jos hyvän kiertoon ei heti päästä kestänee tattari peräkkäinkin viljelyä kohtalaisesti muutamia vuosia (viljelijäkokemustieto)

Muokkaus

kyntö perusturvallinen lähtökohta (mätästävät heinät, kuten lauha eivät kestä kyntöä, mutta lisääntyvät helposti kevytmuokkauksella.

lisäksi lohkon kuivatustilanne otettava huomioon muokkaustapaa valittaessa.

muokkauskerrat ja muokkausten väli (joustopiikkiäes huono vaihtoehto juolavehnäisillä lohkoilla; esim. lapiorullaäes parempi

tee havaintoja ja merkkaile muistiin hyviä ja huonoja kokemuksia.

hiesuisilla lohkoilla vältä liika muokkausta

ei kestä kuorettumista, turvallisia rikkomiskonsteja ei ole. suorakylvökokemuksia selvitellään (vain tilakokemuksia ja niitäkin vähän, mutta vaikuttaa lupaavalta vain jos pellon peruskunto vähintään hyvä.

hiesulohkoilla harkintaa kevätkynnön suhteen (kokemukset vaihtelevia. Riski maan nopea kuivuminen. Kevätkynnön käyttö edellyttää, että kyntö ja kylvö seuraavat välittömästi toisiaan)

Kalkitus ja lannoitus

optimi pH 6 tuntumassa (tunnetusti kasvaa alemmissakin)

varovainen typpi, tyydyttävä fosfori -ja kalitila tavoiteltava
tattari pystyy jossain määrin hyödyntämään maan fosfori -ja kaliumvarastoja. Viljavuustutkimuksen mukaan (ympäristötuen ehdot muistaen. 150-200 kg/ha kevätviljan Y -lannossarjan tuotetta

Kylvö

kylvö aina kesäkuun puolella, erittäin arka kesähalloille

lisäaikaa siemenrikkojen torjuntaan

käytä isokokoista siementä. Lajittelu on a ja o

kylvösiemenessä ei yhtään viljan siementä

ei retikan siementä eikä lidun pätkiä

Rikkakasvien torjunta

keväällä lähtökohta puhdas kasvualusta

satovuonna juolavehnän torjunta tarvittaessa kun juolavehnässä n.4-6 kasvulehteä ja tattari alkaa kasvattaa kukkavartta. Tattarin varjostuskyky kannattaa hyväksikäyttää.

periaate: juolavehnästä eroon ja syystorjunta glyfosaatilla niin pitkään kun juolavehnää vähänkin on. Periaate; kasvustoruiskutusta ei tarvita jatkossa kun juolavehnä on saatu 2-3- vuoden aktiivisen torjuntavuoden aikana täysin nujerretuksi. (glyfosaatti + tarv. kasvustokäsittely)

kasvusto torjuntavaihtoehto: esim. Agil n. 70 €/ha* 1l/ha = 70€/ha. Ainekustannus n. 120 kg/ha tattaria lisää. Kun kasvusto hyvin taimettunut ja tasainen lisäsato on saavutettavissa melko riskittömästi.

Taudit ja tuholaiset

ei tiettävästi kasvitauteja

lude tuhoaa kasvupisteen (kasvupisteen imentävioitus)

Kasvustotarkkailu

viljelykierrossa ei saa olla, viljaa kitkentä tarvittaessa

viljan kitkentä

hukkakauraton lohko

Pölytys

pölyttävät hyönteiset eduksi

hanki pesiä pellon reunaan, jos mahdollista, parantaa
pölytystä ja lisää sadon määrää merkittävästi (hyviä viljelijäkokemuksia on olemassa; kysele lähiseudun mehiläishoitajilta pesien saatavuutta)

Puinti ja kuivaus ja varastointi

valitse puintijärjestys esim. ensin vilja-rypsi-tattari)

puhdistus seulasto, viljasäiliö jne.)

oma kuivuri ja varasto

syyshalla pakkotuleennuttaa, valmistuttaa kasvuston puintikuntoon

tasainen kuivuminen

puinnissa viljan säädöt

anna kevyiden tähkylöiden mennä yli

kuivaus varovasti

ei saa lämmetä

loppukuvaus 14%:iin

asiallinen varastointi

varastohygienia (hiirien, rottien ja lintujen pääsy estettävä aina elintarvikkeen raaka-aineen varastoihin ja laareihin).

Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: SKN - 18.02.14 - klo:20:48
http://www.tattariosk.fi/viljely.html

Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: BACKSPACE - 18.02.14 - klo:20:48
 ;D
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: agropiskelijat - 20.02.14 - klo:15:47
Voitteko uskoa (?!) että ollaan osattu googletella itsekin. :)

Ideana tässä oli saada viljelijöiden omakohtaisia kokemuksia. Voihan  tietty olla että tattarinviljelijöitä ei agronetissä pyöri.
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: arzyboy - 20.02.14 - klo:16:29
Isällä oli joskus kauan sitten tattaria kokeilussa yhdellä lohkolla. Ite olin vielä niin nuori ettei asia kiinnostanut mitenkään. Ei mitään käsitystä sadosta, mutta oli kuitenkin kylvetty parasta a-luokkaa olevaan peltoon meillä päin. C-alueella, multainen hieta, pellon happamuus ja ravinnetila arvoitus? Satoa kuitenkin puitiin, mutta saviheinän siementä oli seassa enemmän kuin tarpeeksi. Sato piti lajitella myllyllä ja jauhoista tehtiin puuroa (helevetin pahaa) ja leipää. En oikein usko että tavanomaisessa viljelyssä on tuottoisin kasvi, mutta luomuilijoille voi olla oikein hyväkin rahakasvi :-\
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: 2620 - 20.02.14 - klo:19:03
Saviheinä?
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: SKN - 20.02.14 - klo:19:03
Saviheinä?

Jees, parasta loimaan ghettosta. 8)
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: Petri - 20.02.14 - klo:22:48
"Tattari taalarit tekee, tattari talottomaksi." Kaverin kokemuksen mukaan satotaso vaihtelee 0-3000 kg/ha, panostuksesta riippumatta. Ehkä se pölytys on yksi näitä avainjuttuja, hyönteispölytteinen kun on.

Petri
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: SKN - 20.02.14 - klo:22:52
"Tattari taalarit tekee, tattari talottomaksi." Kaverin kokemuksen mukaan satotaso vaihtelee 0-3000 kg/ha, panostuksesta riippumatta. Ehkä se pölytys on yksi näitä avainjuttuja, hyönteispölytteinen kun on.

Petri

Mehiläispönttojä??
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: -SS- - 21.02.14 - klo:08:54
Voitteko uskoa (?!) että ollaan osattu googletella itsekin. :)

Ideana tässä oli saada viljelijöiden omakohtaisia kokemuksia. Voihan  tietty olla että tattarinviljelijöitä ei agronetissä pyöri.

No jos osaatte niin hyvin googletella, saatte varmaankin selville tattarin sopimusostajat; sieltä lähdette etsiytymään sopimusviljelijöiden puheille, jos antavat luvan.

Varmaankin jonkinnäköistä opinnäytetyötä varten materiaalia on keräyksessä, sieltä paremmin lähtee purkautumaan ?

-SS-
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: Petri - 21.02.14 - klo:14:20
Voitteko uskoa (?!) että ollaan osattu googletella itsekin. :)
Vähän ehkä ilkeillen, mutta täytyy kysyä, osaatteko (jaksatteko?) myös lukea? Ainakin tuet löytyvät hakuoppaasta ihan heittämällä, muutenkin mitä tarkemmin kysyy, sitä helpommin vastataan. Tai tuohon kannattavuuskysymykseenhän voi oikeastaan vastatata vain, että kyllä/ei. Tai sitten kirjoittaa 20-sivuisen pohdinnan...

Petri
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: agropiskelijat - 21.02.14 - klo:14:38
Kiitos kommenteistanne!

Opinnäytetyö ei ole nyt kyseessä, ihan tavallisen kolmen opintopisteen kurssi vain. Siihen nähden sitten on oma vaivannäkökin suhteutettu. ;) Tukien kysymisen taustalla olikin lähinnä yritys päästä helpolla, lähteitä on kyllä niiden itse laskeskeluun. :)

Muutamiin tuottajiinkin ollaan jo saatu suora yhteys. Agronetin asiantuntijapalstaa meille suositteli eräs kurssin opettajista. Mitäpä sitä tunnollisena oppilaana ei sitten tekisi..
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: BACKSPACE - 21.02.14 - klo:15:41
Kiitos kommenteistanne!

Opinnäytetyö ei ole nyt kyseessä, ihan tavallisen kolmen opintopisteen kurssi vain. Siihen nähden sitten on oma vaivannäkökin suhteutettu. ;) Tukien kysymisen taustalla olikin lähinnä yritys päästä helpolla, lähteitä on kyllä niiden itse laskeskeluun. :)

Muutamiin tuottajiinkin ollaan jo saatu suora yhteys. Agronetin asiantuntijapalstaa meille suositteli eräs kurssin opettajista. Mitäpä sitä tunnollisena oppilaana ei sitten tekisi..

Se ei ole tainnut käydä täällä lähivuosina  ;D
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: Opelmies - 21.02.14 - klo:18:50
Kiitos kommenteistanne!

Opinnäytetyö ei ole nyt kyseessä, ihan tavallisen kolmen opintopisteen kurssi vain. Siihen nähden sitten on oma vaivannäkökin suhteutettu. ;) Tukien kysymisen taustalla olikin lähinnä yritys päästä helpolla, lähteitä on kyllä niiden itse laskeskeluun. :)

Muutamiin tuottajiinkin ollaan jo saatu suora yhteys. Agronetin asiantuntijapalstaa meille suositteli eräs kurssin opettajista. Mitäpä sitä tunnollisena oppilaana ei sitten tekisi..

Se ei ole tainnut käydä täällä lähivuosina  ;D

Tuon perusteella kannattaa kyl kyseenalaistaa ko. opettajan muukin asiantuntemus... :-[
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: supersammakko - 21.02.14 - klo:18:53
kysymisen taustalla olikin lähinnä yritys päästä helpolla, lähteitä on kyllä niiden itse laskeskeluun. :)
Palstan rehellisin kommentti aikoihin, vastaisin mielelläni jos tietäisin edes miltä tattari näyttää...  ;D
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: Opelmies - 21.02.14 - klo:19:39
kysymisen taustalla olikin lähinnä yritys päästä helpolla, lähteitä on kyllä niiden itse laskeskeluun. :)
Palstan rehellisin kommentti aikoihin, vastaisin mielelläni jos tietäisin edes miltä tattari näyttää...  ;D

Eix sun luomupellollas kasva viellä kaikkia kasvilajikuvaston kasveja? :o
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: supersammakko - 21.02.14 - klo:19:40
kysymisen taustalla olikin lähinnä yritys päästä helpolla, lähteitä on kyllä niiden itse laskeskeluun. :)
Palstan rehellisin kommentti aikoihin, vastaisin mielelläni jos tietäisin edes miltä tattari näyttää...  ;D

Eix sun luomupellollas kasva viellä kaikkia kasvilajikuvaston kasveja? :o
Pääosin kasvaa ihan sitä, mitä sinne on kylvetty.
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: BACKSPACE - 21.02.14 - klo:19:42
kysymisen taustalla olikin lähinnä yritys päästä helpolla, lähteitä on kyllä niiden itse laskeskeluun. :)
Palstan rehellisin kommentti aikoihin, vastaisin mielelläni jos tietäisin edes miltä tattari näyttää...  ;D

Eix sun luomupellollas kasva viellä kaikkia kasvilajikuvaston kasveja? :o
Pääosin kasvaa ihan sitä, mitä sinne on kylvetty.

 :o

Eli sää oot kylvänyt valvattia ja ohdaketta
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: Opelmies - 21.02.14 - klo:19:50
kysymisen taustalla olikin lähinnä yritys päästä helpolla, lähteitä on kyllä niiden itse laskeskeluun. :)
Palstan rehellisin kommentti aikoihin, vastaisin mielelläni jos tietäisin edes miltä tattari näyttää...  ;D

Eix sun luomupellollas kasva viellä kaikkia kasvilajikuvaston kasveja? :o
Pääosin kasvaa ihan sitä, mitä sinne on kylvetty.

 :o

Eli sää oot kylvänyt valvattia ja ohdaketta

Olikohan TOS-siementä?  :o
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: supersammakko - 21.02.14 - klo:19:50
Eli sää oot kylvänyt valvattia ja ohdaketta
Toistan sulle saman mitä skännälle aikoinaan, tervetuloa tilakäynnille ja tutustumaan luomupeltoihin livenä. Jokaisesta löytämästäsi valvatista tarjoan pienen oluen, ohdaketta ei lasketa. Se on ollut siirtymäajan ongelma esmes muutamalla pellolla jotka suoraan rypsistä ja ilman syysmuokkausta siirsin luomuun. Mutta nyt nekin ovat kylvetty nurmelle, joten tuskin sitäkään enää esiintyy sen suuremmissa määrin.
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: supersammakko - 21.02.14 - klo:19:52
Olikohan TOS-siementä?  :o
Tietenkin oli TOS- siementä. Ja ainakin hovioikeuden päätöstä odotellessani jopa maksan taas TOS- maksuni. Tämän vuoden maksusta en ole lainkaan yhtä varma...  ;D ;D
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: Opelmies - 21.02.14 - klo:19:55
Olikohan TOS-siementä?  :o
Tietenkin oli TOS- siementä. Ja ainakin hovioikeuden päätöstä odotellessani jopa maksan taas TOS- maksuni. Tämän vuoden maksusta en ole lainkaan yhtä varma...  ;D ;D

Onx valvatissa kovat rojaltit?
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: BACKSPACE - 21.02.14 - klo:19:55
Eli sää oot kylvänyt valvattia ja ohdaketta
Toistan sulle saman mitä skännälle aikoinaan, tervetuloa tilakäynnille ja tutustumaan luomupeltoihin livenä. Jokaisesta löytämästäsi valvatista tarjoan pienen oluen, ohdaketta ei lasketa. Se on ollut siirtymäajan ongelma esmes muutamalla pellolla jotka suoraan rypsistä ja ilman syysmuokkausta siirsin luomuun. Mutta nyt nekin ovat kylvetty nurmelle, joten tuskin sitäkään enää esiintyy sen suuremmissa määrin.

Kyl mulle joskus olut maistuu, mutta en minä jaksa koko kesää juoda  :o
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: Opelmies - 21.02.14 - klo:19:56
Eli sää oot kylvänyt valvattia ja ohdaketta
Toistan sulle saman mitä skännälle aikoinaan, tervetuloa tilakäynnille ja tutustumaan luomupeltoihin livenä. Jokaisesta löytämästäsi valvatista tarjoan pienen oluen, ohdaketta ei lasketa. Se on ollut siirtymäajan ongelma esmes muutamalla pellolla jotka suoraan rypsistä ja ilman syysmuokkausta siirsin luomuun. Mutta nyt nekin ovat kylvetty nurmelle, joten tuskin sitäkään enää esiintyy sen suuremmissa määrin.

Kyl mulle joskus olut maistuu, mutta en minä jaksa koko kesää juoda  :o

Mää ja Ana112 lähdetään mukaan, saadaan ehkä ensimmäiset 5 aaria tarkastettua ensi kesänä...
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: supersammakko - 21.02.14 - klo:19:58
Mä en sitten kestä paskanpuhumista? Jos jamppoja ei kesällä näy, niin syksyllä hamekangas lähtee.
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: BACKSPACE - 21.02.14 - klo:20:06
Mä en sitten kestä paskanpuhumista? Jos jamppoja ei kesällä näy, niin syksyllä hamekangas lähtee.

Mää voin jopa tulla, vaikka joskus Okran aikoihin ?
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: supersammakko - 21.02.14 - klo:20:07
Mä en sitten kestä paskanpuhumista? Jos jamppoja ei kesällä näy, niin syksyllä hamekangas lähtee.

Mää voin jopa tulla, vaikka joskus Okran aikoihin ?
Tervetuloa. Mutta ne kaljat saa vasta kun on kävelty kaikki lohkot läpi...  :)
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: BACKSPACE - 21.02.14 - klo:20:08
Mä en sitten kestä paskanpuhumista? Jos jamppoja ei kesällä näy, niin syksyllä hamekangas lähtee.

Mää voin jopa tulla, vaikka joskus Okran aikoihin ?
Tervetuloa. Mutta ne kaljat saa vasta kun on kävelty kaikki lohkot läpi...  :)

No mää tuon varmuudeksi 2-4 laatikkoa. Kas jos mää tuun kylään, niin en lähde kuin kulumalla/medihelillä  ;D
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: supersammakko - 21.02.14 - klo:20:14
Mä en sitten kestä paskanpuhumista? Jos jamppoja ei kesällä näy, niin syksyllä hamekangas lähtee.

Mää voin jopa tulla, vaikka joskus Okran aikoihin ?
Tervetuloa. Mutta ne kaljat saa vasta kun on kävelty kaikki lohkot läpi...  :)

No mää tuon varmuudeksi 2-4 laatikkoa. Kas jos mää tuun kylään, niin en lähde kuin kulumalla/medihelillä  ;D
Ei sen väliä ja tuosta 7 km päästä saa lisää kaljaa vuoden jokaisena päivänä. Rantasauna on ihan joutilaana, siellä on ihan mukava nukkua/sammua kesäisin. Sammakon ranchilla ei stressi tai kiire paina, tää on saareke oravanpyörän ja yleisen valittamisen ulkopuolella.  :)
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: BACKSPACE - 21.02.14 - klo:20:15
vittarin taljely  :(
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: Petri - 22.02.14 - klo:10:47


Se ei ole tainnut käydä täällä lähivuosina  ;D
Jos se opettaja onkin aktiivinen eri keskusteluketjuissa kuin Sinä?
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: SKN - 22.02.14 - klo:10:52
Mä en sitten kestä paskanpuhumista? Jos jamppoja ei kesällä näy, niin syksyllä hamekangas lähtee.

Ainoa ketä sinne tulee on varmaan toi Bäkkis.
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: Don Essex - 03.03.14 - klo:22:24
Mä en sitten kestä paskanpuhumista? Jos jamppoja ei kesällä näy, niin syksyllä hamekangas lähtee.

Mää voin jopa tulla, vaikka joskus Okran aikoihin ?
Tervetuloa. Mutta ne kaljat saa vasta kun on kävelty kaikki lohkot läpi...  :)

No mää tuon varmuudeksi 2-4 laatikkoa. Kas jos mää tuun kylään, niin en lähde kuin kulumalla/medihelillä  ;D
Ei sen väliä ja tuosta 7 km päästä saa lisää kaljaa vuoden jokaisena päivänä. Rantasauna on ihan joutilaana, siellä on ihan mukava nukkua/sammua kesäisin. Sammakon ranchilla ei stressi tai kiire paina, tää on saareke oravanpyörän ja yleisen valittamisen ulkopuolella.  :)


Asenne kohdallaan. Tuossa tavoite itsellekin, kun opetellaan elämistä ankaran täpinöinnin jälkeen. Vaatii plussaa.
Otsikko: Vs: Tattarin viljely
Kirjoitti: SKN - 03.03.14 - klo:22:25
Mä en sitten kestä paskanpuhumista? Jos jamppoja ei kesällä näy, niin syksyllä hamekangas lähtee.

Mää voin jopa tulla, vaikka joskus Okran aikoihin ?
Tervetuloa. Mutta ne kaljat saa vasta kun on kävelty kaikki lohkot läpi...  :)

No mää tuon varmuudeksi 2-4 laatikkoa. Kas jos mää tuun kylään, niin en lähde kuin kulumalla/medihelillä  ;D
Ei sen väliä ja tuosta 7 km päästä saa lisää kaljaa vuoden jokaisena päivänä. Rantasauna on ihan joutilaana, siellä on ihan mukava nukkua/sammua kesäisin. Sammakon ranchilla ei stressi tai kiire paina, tää on saareke oravanpyörän ja yleisen valittamisen ulkopuolella.  :)


Vaatii plussaa.

Pankkitilille??