Agronet
Keskusteluaiheet => Vapaa sana => Aiheen aloitti: rene - 20.03.10 - klo:14:53
-
VEHNÄJAUHOJA ja ruisjauhoja pitäisi saada tehtyä leipomiseen. Tuntuu että kaupan jauhot on kalliimmatkin laadultaan mitä sattuu mikä ei teollisuuteen kelpaa. Karkeusastekin pitäisi olla valittavissa mutta se kai yleensä noissa on. Jauho olisi lisäksi tuoretta kun se olisi itse jauhettua.
Maatalousnäyttelyissä parissakin olen noihin hiukan tutustunut taannoin mutta ei ole tullut hankittua. Onko jollakulla hyviä kokemuksia jostakin merkistä tai mallista? Vai onko jäänyt pois käytöstä alkuihastuksen laannuttua, niin olen pelännyt itselleni käyvän. :-[ :-[ :P
-
Valitettavasti kotitarvemyllyt niin kalliita että samalla rahalla ostat kymmeniä vuosia lähimyllystä jauhosi.
Myllyposti taisi myydä jotain myllyjä.
-
http://www.energian.net/osttiroler/index.html
-
http://www.energian.net/osttiroler/index.html
Juu.. mullon tuolta hankittu mylly ollut vuoden, malli on A100.. Juurikin tänä aamuna jauhattelin omista vehnistä pannarijauhot.. :P
Tulee täysjyväjauhoa eikä mitään kaupan valkoista jauhoa..Viimeisessä MT:ssähän oli juttua noista jauhoista.
Maku näissä koko/täysjyväjauhoissa on erilainen kun kaupan jauhoissa tehdystä ja pullasta tulee tummaa.. muttei se haittaa... ;D Mutta maha tykkää ja nälkä lähtee..
Leipäkonekin löytyy kun sain sen synttärilahjaksi, mutta en oikein ole sillä osannut leipää tehdä, tarkoitettu kait lähinnä vehnäleivän ja pullan tekoon toi leipäkone..
Ruisleipääkin olen yrittänyt kerran tehdä muttei tainnut toi juuri onnistua...
Niin sen pannariohjeen löysin tuolta, sopii äijätyyliin kun ei tule tiskiä paljoa, taikinankin sekoittelen minigrip-pussissa ;D:
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/68761/Lautas%20Pannari
-
Tiedustelin tuossa talvella ihan OIKEAA kotitarvemyllyä. Sellaista jolla saa myös valkoista jauhoa ja tehot olisivat sentään sellaiset että viitsisi jauhaa 10-20 kg kerrallaan. Myös huoltotarpeen piti olla aika pieni, ja säädettävät seulat yms.
Hinta oli jotain 6000 €. Jäi ostamatta, kimppakoneeksi voisin edelleen ostaa.
Nuo pikkumyllyt ovat aika syvältä. Ketä kiinnostaa saada kourallinen kokojyväjauhoa minuutissa?
-
Nuo pikkumyllyt ovat aika syvältä. Ketä kiinnostaa saada kourallinen kokojyväjauhoa minuutissa?
Eihän siinä mitään taloudellista järkeä ole - ei ole varmaan meidänkään mylly 15 vuodessa itseään kuolettanut - mutta on kuitenkin eri fiilis leipoa ruisleivät, kun säkki on kaverin viljelemää ruista, jonka jauhatuslämpöisenä saa tiinuun laittaa. Ja ei sitä valkoista jauhoa kovin paljoa meillä kulu; johtuuko sitten tuosta myllystä vai ei, en osaa ottaa kantaa.
Petri
-
Joo.. Minun ideani oli jauhaa koko suvulle ja montaa lajia. Tonnitolkulla liian hyvää vehnää myytäväksi.
-
http://www.myllyposti.fi/
tuolla näyttäsi olevan myllyjäja kait se sellanen pitää olla jossa kuoret saa erikseen,ohrasta ainakin
-
VEHNÄJAUHOJA ja ruisjauhoja pitäisi saada tehtyä leipomiseen. Tuntuu että kaupan jauhot on kalliimmatkin laadultaan mitä sattuu mikä ei teollisuuteen kelpaa. Karkeusastekin pitäisi olla valittavissa mutta se kai yleensä noissa on. Jauho olisi lisäksi tuoretta kun se olisi itse jauhettua.
Maatalousnäyttelyissä parissakin olen noihin hiukan tutustunut taannoin mutta ei ole tullut hankittua. Onko jollakulla hyviä kokemuksia jostakin merkistä tai mallista? Vai onko jäänyt pois käytöstä alkuihastuksen laannuttua, niin olen pelännyt itselleni käyvän. :-[ :-[ :P
Ostin pari vuotta sitten äidilleni syntymäpäivälahjaksi tuollaisen kotitarvemyllyn. Merkkiä ja mallia ei ulkoa muista, mutta posti sen toi suoraan Sakemanneista *(Myllyposti tai energian.net samaa merkkiä myy). Mylly oli kohtuu isolla jauhatuskivellä ja isommankin leipätaikinan ainekset sillä rukiista jauhaa ihan kohtuuajassa. Ainakin äitini on myllyyn ollut tosi tyytyväinen, lähinä ruista on sillä jauhanut.
-
http://www.myllyposti.fi/
tuolla näyttäsi olevan myllyjäja kait se sellanen pitää olla jossa kuoret saa erikseen,ohrasta ainakin
Ne kuorivat maksavat yli 2600€. Mulla on tarjous Energiansäästöltä, hyvät koneet eivät näy netissä ollenkaan.
-
Joskus aikoinaan kyselin kotitarvemyllyjä mutta hankinta kaatui hintaan. Kaipa tässä pitää alkaa väsäämään omaa myllyä. Vanhat jauhinkivet olis valmiina, miten niitä helpoimmin pyörittäis?? Luomumenetelmä ei oikein kiinnostais.
-
Valitettavasti kotitarvemyllyt niin kalliita että samalla rahalla ostat kymmeniä vuosia lähimyllystä jauhosi.
Myllyposti taisi myydä jotain myllyjä.
:( Eipä ole lähimyllyjä. Ja jauhot ei kaupassakaan ole kalliita, tuntuu vaan että laatu vaihtelee ja saa kaikki sellaisetkin jauhot jotka ei kuuluisi edes keittiöön. Jauho ei oikeastaan pitäisi säilyä kovin pitkään muuten kuin jyvinä. Mikähän siinäkin on että täysjyväjauhot on puolta kalliimpia kun valkoiset jauhot, parikin euroa kilo?
Leipäkoneeseen minä noita jauhoja tarviisin, hyvää velliäkin niistä toki saa. Mutta ei tarvii pakosti saada kuoria erilleen. Leipäkoneeseen joutuu kyllä ainakin puolet jauhoista olla vehnää. Jauhatuskarkeus pitäisi kyllä olla säädettävä.
-
Tuossa olet kyllä oikeassa. Kaupasta ostettu jauho ei ole koskaan vasta jauhetun veroista. Itse olen saanut ostaa ohrajauhoja eräästä Tundran myllystä. Voittaa laadussa kaupan tuotteet mennen tullen.
Ehkäpä meidän tulee perustaa jonkinlaisia myllyosuuskuntia jotta saadaan kunnon jauhoja omasta viljastamme.
-
Ehkäpä meidän tulee perustaa jonkinlaisia myllyosuuskuntia jotta saadaan kunnon jauhoja omasta viljastamme.
http://www.myllyliitto.fi/
-
Kyllä noita myllyjä jokaisen lähialueella vissiin löytyy 100 kiloometrin säteellä.Eihän sitä nyt aivan joka viikko edes tarvi myllyttää.itsekin jauhattanut ohria ja kyllä niistä paras hiivaleipä tulee ohraryyni puuro ym.
-
Kyllä noita myllyjä jokaisen lähialueella vissiin löytyy 100 kiloometrin säteellä.Eihän sitä nyt aivan joka viikko edes tarvi myllyttää.itsekin jauhattanut ohria ja kyllä niistä paras hiivaleipä tulee ohraryyni puuro ym.
Noin olen minäkin ymmärtänyt ja se on jokaisen asia haluaako kannattaa oman alueensa myllyä. Oma käsitykseni on se että omatarvemyllyt saa unohtaa kannattamattomina.
-
Nyt vaan on silleen että noista murskeviljoista ei oikein voi jauhattaa ja jos 125 hehdon kuivurillisen kuivattaas leipäjauhoja varten olisi siinä ehkä liian paljon 4 hengen talouteen vuodeksi,kun aina tulee muutakin syötyä kuin pelkkää leipää ja puuroa ;D.joten ne jauhot on paljolti kaupan hyllyssä ja leipäkin tulee valmiiksi leivottuna ja jopa siivutettuna pöytään.Mausta ei voi kyllä aina olla kovin tyytyväinen.Mutta maatilalla on naisväellä muutakin hommaa kuin pelkät keittiöhommat että ei voi ihan mahdottomia niiltäkään vaatia
-
Kyllä kait se myllärikin niitä jyviä hankkii, ei niitä ole pakko sinne viedä. Selvällä setelillä varmaan saa normaalijauhoja vaikka ei jyviä veisikään. Parikymmentä kilsaa on tästä lähimmälle myllylle mitä tiedän. Taannoin meillä reilu säkillinen teetettiinkin ohrajauhoja.
Taloudelliset seikat ei kyllä riitä perusteeksi kotitarvemyllyn ostoon, se on aivan selvä. Mylly tekee silti mieli hankkia.
-
Kyllä kait se myllärikin niitä jyviä hankkii, ei niitä ole pakko sinne viedä. Selvällä setelillä varmaan saa normaalijauhoja vaikka ei jyviä veisikään. Parikymmentä kilsaa on tästä lähimmälle myllylle mitä tiedän. Taannoin meillä reilu säkillinen teetettiinkin ohrajauhoja.
Taloudelliset seikat ei kyllä riitä perusteeksi kotitarvemyllyn ostoon, se on aivan selvä. Mylly tekee silti mieli hankkia.
Ainakin meidän Tundramylläriltä sai ostaa jauhoja ja erilaisia rouheita ilman että toi jyviä mukanaan. Paikallista mylläriä siis kannattaa suosia...no, kateus vie kalatkin vedestä jos joku pärjää.
-
Kyllä kait se myllärikin niitä jyviä hankkii, ei niitä ole pakko sinne viedä. Selvällä setelillä varmaan saa normaalijauhoja vaikka ei jyviä veisikään. Parikymmentä kilsaa on tästä lähimmälle myllylle mitä tiedän. Taannoin meillä reilu säkillinen teetettiinkin ohrajauhoja.
Taloudelliset seikat ei kyllä riitä perusteeksi kotitarvemyllyn ostoon, se on aivan selvä. Mylly tekee silti mieli hankkia.
Ainakin meidän Tundramylläriltä sai ostaa jauhoja ja erilaisia rouheita ilman että toi jyviä mukanaan. Paikallista mylläriä siis kannattaa suosia...no, kateus vie kalatkin vedestä jos joku pärjää.
Kateus se on kamala tauti :D :D Joskus on oikein ollut mukavaa nähdä joku oikein kateellinen ihminen, on se rankkaa kun ei saa mitään tehtyä kun pitää niin vahtia että pärjääkö toinen. Hauskuus katosi kun huomasin että kateellinen voi olla jopa uhkaava ja vaarallinenkin. Paras koittaa vain omasta pärjäämisestä murehtia, ei se ole itseltä pois jos muutkin pärjää.
Joo itsekin olen joskus ollut kateellinen jostain uudesta hienosta traktorista >:( Sitten tulin ajatelleeksi oman traktorin työtuntikustannusta niin en ollutkaan enää kade yhtään. No ahtaajia kyllä karehdin vähäsen.
-
Vehnä pitäis jauhaa niin ettei kuorita. Kuoressa on jotain 80% vitamiineista. Kerralla pitäis jauhaa vain se määrä mitä tarvii kolmen päivän aikana. Vitamiinit lähtee jauhoista muutamassa päivässä. Maksaa 200 euroo mylly joka jauhaa 10-15 kg tunnissa. Kotitarve käyttöön riitää tehot.
-
Vehnä pitäis jauhaa niin ettei kuorita. Kuoressa on jotain 80% vitamiineista. Kerralla pitäis jauhaa vain se määrä mitä tarvii kolmen päivän aikana. Vitamiinit lähtee jauhoista muutamassa päivässä. Maksaa 200 euroo mylly joka jauhaa 10-15 kg tunnissa. Kotitarve käyttöön riitää tehot.
Millainen mylly, kuka myy? Teho kyllä todella riittää, yleensä kerralla tarvittavan puoli kiloa jauhaa tuolla parissa minuutissa.
-
Sitä ihmettelen mitä helvattua tässä viestiketjussa puhutaan kannatavuudesta, täähän on kuuluu kokonaan yksityistalouden ja harrastamisen piiriin, ei tähän toinna sotkea agribisnestä.. ::)
Olihan 7-uutisissa juttua että puutarhan hoito ja oman ruuan kasvatuksen suosio on kasvanut rajusti, varsinkin (kaupunki)nuorten keskuudessa.Oiskohan Feispuukin Farmville (vaimikäsenyton) pelin ansiota kun haluaavat leikkiä maanviljelijää myös tosielämässä.. :).
Eikös se ole hyvä vaan, oppiivat samalla arvostamaan ruoan eteen tehtävää työtä.. varmaan tuokin jurppii jotain tomaatin/kasvistenviljelijää.. juuttaat, ei osta multa... ;D
-
Vehnä pitäis jauhaa niin ettei kuorita. Kuoressa on jotain 80% vitamiineista. Kerralla pitäis jauhaa vain se määrä mitä tarvii kolmen päivän aikana. Vitamiinit lähtee jauhoista muutamassa päivässä. Maksaa 200 euroo mylly joka jauhaa 10-15 kg tunnissa. Kotitarve käyttöön riitää tehot.
Millainen mylly, kuka myy? Teho kyllä todella riittää, yleensä kerralla tarvittavan puoli kiloa jauhaa tuolla parissa minuutissa.
Kloppi kirjoitti sen virman osotteen, en saanut sitä tähän. Sieltä hae kotitarvemyllyt ja klikkaa myllyn kuvaa löytyy myös hinnat.
-
Kyllä noita myllyjä jokaisen lähialueella vissiin löytyy 100 kiloometrin säteellä.Eihän sitä nyt aivan joka viikko edes tarvi myllyttää.itsekin jauhattanut ohria ja kyllä niistä paras hiivaleipä tulee ohraryyni puuro ym.
Noin olen minäkin ymmärtänyt ja se on jokaisen asia haluaako kannattaa oman alueensa myllyä. Oma käsitykseni on se että omatarvemyllyt saa unohtaa kannattamattomina.
Joskus ammoisina aikoina (20 v sitten) naapurikaupungin myllyssä jauhatettiin kolme säkkiä vehniä. Siis useampana vuonna. Kaks säkkiä tuli jauhoa ja puoli säkillistä leseitä. Kyllä niistä kuukausia leivottiin. Eikä tullut koskaan toukkia.
-
Serkkupojan perhe tuommoisen kotitarve myllyn kanssa on touhunnut kai jo useamman vuoden.
Hakevat jyvät stockmannin herkkukaupasta tai jostain vastaavasta...
-
Vehnä pitäis jauhaa niin ettei kuorita. Kuoressa on jotain 80% vitamiineista. Kerralla pitäis jauhaa vain se määrä mitä tarvii kolmen päivän aikana. Vitamiinit lähtee jauhoista muutamassa päivässä. Maksaa 200 euroo mylly joka jauhaa 10-15 kg tunnissa. Kotitarve käyttöön riitää tehot.
Millainen mylly, kuka myy? Teho kyllä todella riittää, yleensä kerralla tarvittavan puoli kiloa jauhaa tuolla parissa minuutissa.
Kloppi kirjoitti sen virman osotteen, en saanut sitä tähän. Sieltä hae kotitarvemyllyt ja klikkaa myllyn kuvaa löytyy myös hinnat.
Joo noita kattelin ja nuo on juuri niitä mitä maatalousnäyttelyssäkin olen katsellut. Aivan parinsadan hintaan ei tuolta firmasta saa.
-
Sitä ihmettelen mitä helvattua tässä viestiketjussa puhutaan kannatavuudesta, täähän on kuuluu kokonaan yksityistalouden ja harrastamisen piiriin, ei tähän toinna sotkea agribisnestä.. ::)
Näin olen itsekin tämän ymmärtänyt. Ellei sitten ole suoramyyntitila, jonka maatilapuodin nurkassa tuollainen jyrisee.
... haluaavat leikkiä maanviljelijää myös tosielämässä.. :).
Eikös se ole hyvä vaan, oppiivat samalla arvostamaan ruoan eteen tehtävää työtä.. varmaan tuokin jurppii jotain tomaatin/kasvistenviljelijää.. juuttaat, ei osta multa... ;D
Nuo omatarveviljelijät ovat laatutietoisen suomalaisen maajussin parhaita asiakkaita. Ne omat porkkanat loppuvat kuitenkin jossain vaiheessa keskellä talvea, sen jälkeen mikä hyvänsä laatu ei enää kelpaakaan, mieluiten paikallista pitää olla. Eikä hinta ole se ensimmäinen valintakriteeri.
Petri
-
Serkkupojan perhe tuommoisen kotitarve myllyn kanssa on touhunnut kai jo useamman vuoden.
Hakevat jyvät stockmannin herkkukaupasta tai jostain vastaavasta...
Paljonkohan Stockmanni maksaa jyvistä ::)
Luomujyvälle löytyi hintoja:: :P
http://www.ekolo.net/nettikauppa/show.php?main=viljat&sub=jyvatryynit