Agronet

Keskusteluaiheet => Vapaa sana => Aiheen aloitti: Sepedeus - 19.01.08 - klo:20:58

Otsikko: Leivän juuri
Kirjoitti: Sepedeus - 19.01.08 - klo:20:58
 Mistähän johtuu ,että joka emännällä on vähän erillainen leivän juuri. :D
Nyt sain sellaisen juuren ,että toimii. Kyllä se on hyvän emännän merkki jotta on hyvä leivänjuuri. Mistähän net sen oikeen hommaa. onkohan se jotain salatiedettä. :D
Otsikko: Vs: Leivän juuri
Kirjoitti: Timppa - 19.01.08 - klo:21:24
Mistähän johtuu ,että joka emännällä on vähän erillainen leivän juuri. :D
Nyt sain sellaisen juuren ,että toimii. Kyllä se on hyvän emännän merkki jotta on hyvä leivänjuuri. Mistähän net sen oikeen hommaa. onkohan se jotain salatiedettä. :D


Mistäs naiset sen hiivan ottais....

Nii´i.
Otsikko: Vs: Leivän juuri
Kirjoitti: Punikki - 19.01.08 - klo:21:50
Mistähän johtuu ,että joka emännällä on vähän erillainen leivän juuri. :D
Nyt sain sellaisen juuren ,että toimii. Kyllä se on hyvän emännän merkki jotta on hyvä leivänjuuri. Mistähän net sen oikeen hommaa. onkohan se jotain salatiedettä. :D

Voi se olla salatiedettäkin,  veikkaan kuitenkin että mitä vahempi juuri sen parempi,  jos käyminen on alunperin onnistunut hyvin.  Eli vanhassa vara parempi tässä asiassa ja nimeomaan siinä ettei ole käytetty hiivaa,  se on synti hapaleipä asioissa  ;)
Otsikko: Vs: Leivän juuri
Kirjoitti: SKF - 19.01.08 - klo:21:52
Mistähän johtuu ,että joka emännällä on vähän erillainen leivän juuri. :D
Nyt sain sellaisen juuren ,että toimii. Kyllä se on hyvän emännän merkki jotta on hyvä leivänjuuri. Mistähän net sen oikeen hommaa. onkohan se jotain salatiedettä. :D

Joka talossa on aikoinaan ollu omansa jota vaalittin huolella ja harkiten eikä päästetty vanhenemaan piloille. Vanhimmat taikinajuuret kulkeneet  suvuilla jo satoja vuosia.
Meilläkin taikina juuri oli kotoisin 1700 luvun lopulta ja väittivät kymmenkunta vuotta sitten paikallisen hapanleipäprojektin  tutkimuksissa sen olevan saman tyyppinen kuin joskus muinoin TURUUn linnasa.
Se onki ainoo kelvollinen asia mitä turusta koskaan on tullu.
Valitettavasti on päässy viime vuosina juuri kuoleen käytön puutteeseen!
Otsikko: Vs: Leivän juuri
Kirjoitti: Heino Leino - 19.01.08 - klo:22:09
Mistähän johtuu ,että joka emännällä on vähän erillainen leivän juuri. :D
Nyt sain sellaisen juuren ,että toimii. Kyllä se on hyvän emännän merkki jotta on hyvä leivänjuuri. Mistähän net sen oikeen hommaa. onkohan se jotain salatiedettä. :D


Siis kumman sinä saet, pelekän juuren, vaeko emännän jolla oli käsilaukussa juuri mukana, eipähän tuon juuri välie, vaen jos on ollu hammaslääkärissä juurihoijjossa, niin ei sinne juuri ennää haluta.

Ruukovaako sepe muuten laettaa leipää orteen? Ei ei siihen, vaan tarkotin että leivän kuivumaan.
Otsikko: Vs: Leivän juuri
Kirjoitti: KJL - 19.01.08 - klo:23:54
jos on ollu hammaslääkärissä juurihoijjossa, niin ei sinne juuri ennää haluta.


Hammaslääkäri juuri ja juuri hoitaa potilasta... (teekkarihuumoria -90 luvun alusta)
Otsikko: Vs: Leivän juuri
Kirjoitti: Sepedeus - 20.01.08 - klo:13:44
Mistähän johtuu ,että joka emännällä on vähän erillainen leivän juuri. :D
Nyt sain sellaisen juuren ,että toimii. Kyllä se on hyvän emännän merkki jotta on hyvä leivänjuuri. Mistähän net sen oikeen hommaa. onkohan se jotain salatiedettä. :D


Siis kumman sinä saet, pelekän juuren, vaeko emännän jolla oli käsilaukussa juuri mukana, eipähän tuon juuri välie, vaen jos on ollu hammaslääkärissä juurihoijjossa, niin ei sinne juuri ennää haluta.

Ruukovaako sepe muuten laettaa leipää orteen? Ei ei siihen, vaan tarkotin että leivän kuivumaan.

   Joo,, sepe kun on kaveria kaikkien emäntien kans, Niin mielellään net anto mulle leivänjuurta. Eikä siinä mitään kaupankäyntiä tar*****.
   Nyt näin kuinka paljon vaikuttaa tää juuri.

   En mää viiti laittaa orteen kuivumaan. Pakastin on parempi nykyaikana.