Vartiaisen kirjoitus oli ihan hyvä.
Peilaan tilannetta oman tilani kautta. Me tehdään lähes kaikki työt itse, tilan kate muodostuu monien ketjutettujen katteiden summana, tilan tulos on tyydyttävä. Jos keskityttäisiin yhteen kärkituotteeseen olisi tuotantokustannus kiloa kohden edullinen, käytettäisiin runsaasti ostopalveluja ja panoksia, tulos olisi hyvä. Riski olisi isompi ja ikiaikainen talonpoikainen vapaus kapeampi.
Juuri tässä on Vartiaisen kirjoituksen pihvi skaala on vain koko elinkeinon tasolla. Vartiaisen mielestä elintarvike / alkutuotanto sektorilta saisi porukkaa muihin hommiin joiden arvonlisä olisi parempi. Tosin maatalouden arvonlisä on huono koska eri subventioilla sen arvo pidetään alhaalla.