Tervetuloa, Vieras. Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
  • Tavallinen aihe

Aihe Totuus luomusta, 10 faktaa.  (Luettu 22458 kertaa)

landehande

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 5390
  • verkuilla tulevaisuuteen
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
Janatuisella on vielä paljon opiskeltavaa luomusta, jotta saisi nuo väärinkäsitykset järjestykseen ja virheet korjattua päästään.

Janatuinen

  • Tulokas
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 81
Vs: Myytinmurskausta

Mikä trendi mahtaa silloin alkaa kun maakaasua ei ole enää edullisesti saatavissa lannoitetyppituotantoon? Nuo blogijulistukset sopivat kuvaamaan tuntemattomista olosuhteista tulevia tuontielintarvikkeita. Glyfosaatti unohtui listaltasi, se saattaa olla seuraava muotiotsikko.

Eikös glyfosaatista kohistu jo menneenä keväänä/kesänä ja se on jo trendien edelläkävijöiltä unohtunut  ;)

Mutta mikä voisi olla trendi silloin, kun maakaasua ei enää ole typpeä varten?

No ensimmäisenä tulee mieleen kasvinjalostus. Luomussa on nyt trendikäs kasvi tulossa viljelyyn, öljyhamppu. Kasvinsuojelullisesti se on hyvä kasvi, koska sitä kiusaa lähinnä pahkahome, mutta hamppupelloilta sitä ei ole löytynyt, se kilpailee tehokkaasti yksivuotisia rikkakasveja vastaan ja lehtimassaa tulee paljon, joka yleensä jää peltoon.

Erittäin mielenkiintoiseksi hampun tekee se, että se ei tarvitse typpeä samalla tavalla kuin esimerkiksi vehnä. Käytännössä 60 kiloa typpeä hehtaarille riittää antamaan hyvän sadon hampusta ja kaiken muun hyvä lisäksi hamppu sietää kylmyyttä ja kuivuutta, paitsi kuivuutta hiukan huonosti aivan kasvun alussa.

Jalostuksella kyseiset ominaisuudet vehnään (+muihin vastaaviin), joka mahdollistaa pienemmän typen tarpeen, niin osa ongelmasta on jo ratkaistu. No luomuun tämä ei ehkä kelpaa, eikä asia ole ajankohtainen vielä pitkään aikaan johtuen suunnattomasta tieteenvastaisuudesta maataloudessa. Mutta keinoja on paljonkin ja tietenkin niihin siirrytään pakolla joskus, jos ei vapaaehtoisesti aikaisemmin.

Viimeksi muokattu: 11.08.11 - klo:12:10 kirjoittanut Janatuinen

landehande

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 5390
  • verkuilla tulevaisuuteen
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
60 typpikilon valmistamiseen kuluu 60 öljykilon verran energiaa. Plus muu energia.

Janatuinen

  • Tulokas
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 81
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
60 typpikilon valmistamiseen kuluu 60 öljykilon verran energiaa. Plus muu energia.

Se on vähemmän kuin 120 kiloa tai 140 kiloa tai 160 kiloa. Oliko mielipiteesi se, että typen tarpeen pienentämiseen ei kannata edes mennä kasvinjalostuksessa?

Tietenkin käyttöön pitää ottaa muut typen määrää lisäävät toimet pellossa, jotka tapahtuvat ilman öljyä tai maakaasua, se on selvä, mutta kun kaikki asiat yhdistetään, (typensitojakasvit + jalostuksella typen tarve pienemmäksi) voisi sillä olla suunnattomia hyötyjä tulevaisuudessa.

Oletko eri mieltä, landehande?

cosmic_cowboy

  • Vieras
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
Minä en ole tieteenvastainen, näin ylipisto-opiskelijana. Typpi on valkuaisen välttämätön rakennusaine, tätä asiaa ei voi kasvinjalostuksella muuttaa. Jos vehnäjauhoihin haluaa valkuaista, on jyvässä oltava typpeä.

GM-jalostukseen suhtaudun epäluuloisesti, luontoon karanneita frankensteineja ei saada pyydystettyä pois. Juurinystyräbakteerin istuttamisesta vehnälle on puhuttu pitkään, valmista ei ole tullut.

Todella monimuotoinen typensitoja on syanobakteeri. Mm. jäkälän typensaanti ja sitä kautta viihtyminen karuilla paikoilla perustuu symbioosiin syanobakteerin kanssa. Ns. sinilevä ei ole levä, vaan syanobakteerin eräs muoto. Sen vaikuttavat massaesiintymät aiheuttavat väristyksiä, kun kuvittelee sille jotain GM-supervoimia nykyisten lisäksi.

Maailman ruokaongelma pitää ratkaista rajoittamalla syöjien määrää. Erinäisten Paavien, Mullahien ja muiden ehkäisynvastaisten puolijumalien valtaa pitäisi hillitä ja köyhyyttä torjua jotta ihmisten ei tarvitse tehdä tusinaa lasta vanhuuden turvaksi.

Janatuinen

  • Tulokas
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 81
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
Pari sanaa vielä öljystä, kun se tuntuu olevan aina tavanomaisen viljelyn loppumisen syy ja luomuviljelijä vain porskuttaa eteenpäin, öljystä viis.

Lueskelin tällä palstalla kirjoittavan Wejjon nettisivua ja sieltä silmiin osui taistelu juolavehnää vastaan:

Lainaus
Torjunta aloitettiin syksyllä sadonkorjuun jälkeen kultivoimalla lohko, jolloin jo talvea varten tuleentunut juola lähti uudelleen kasvuun ja hukkasi näin juuriinsa varastoitunutta vararavintoaan. Kun juurissa näkyi 2-3cm uutta kasvua, kasvusto rikottiin vielä kerran talven alle lapiorullaäkeellä.

Nyt keväällä maan kuivuttua muokkausta jatkettiin, aina kun juuriin tulee uudet 2-3cm alut. Keväällä kasvuunlähtö on nopeaa, joten tähän mennessä olen ehtinyt muokata sen s-piikkiäkeellä 3 kertaa.

Nyt lohko vielä kynnettiin huolellisesti, jolloin saamme puhtaan maan kylvöalustaksi, ja siihen kylvetään vilja-virna-raiheinä-apila seos viherlannoitukseksi seuraavan vuoden rypsiä varten.

Kyllä minusta tuossakin toiminnassa hiukan saattaa öljyä kulua, joten asiat lienevät enemmän kuin mustavalkoisia.

Suomessahan rikkaruohot ovat hyvin pieni ongelma, jos vertaa Tanskaan ja mitä etelämmäs mennään, ongelmilla on taipumusta pahentua. Luomu-lehdessä (3/11) oli juttua Tanskasta, luomutilasta ja sen taistelusta rikkakasveja vastaan.

Hyvin viljavalla alueella, Sjaellandin saarella ja Lammerfjordin pelloilla, viljelee luomuviljelijä Boje Skytte. Hänellä on yli 450 hehtaaria viljeltävää, eli viljaa, avomaan vihanneksia, sekä juureksia. Skytte kertoo, että hyvin viljavasta maasta on myös ongelmansa, eli hyvin mittavat rikkakasviongelmat. Jos kasvaa viljeltävä tuote hyvin, kasvavat rikkakasvit vielä paremmin.

Tällä hetkellä asia ratkaistaan niin, että traktori vetää perässään leveää lavettia, jolla makaa 27 työntekijää, jotka kiskovat rikkaruohot käsin pellosta. Tosin ennen tätä vaihetta on pellot jo liekitetty, sekä käytetty muita metodeja, joita ei jutussa eritelty sen tarkemmin. Voisi olettaa, että käsinkitkettäessä traktorin vetämällä lavetilla homma vaatii aikaa ja vaivaa, sekä käsittääkseni sitä öljyä ja eipä se liekityskään onnistu ilman fossiilisia luonnonvaroja.

Boje Skytte on rakentanut prototyypin laitteesta, jolla hän haluaa rikkaruohojen torjumisesta syntyvät palkkakulut pois, sillä eivät ne ihmiset niitä siellä ilmaiseksi nypi.

Laite perustuu höyryyn, eli maa höyrytetään tulikuumalla höyryllä noin 5-7 sentin syvyydeltä asti rikkojen tuhoamiseksi. Mutta sitten piti lukea pari kertaa, jotta ymmärsi mistä on kysymys. Laite käsittelee yhden hehtaarin kahdeksassa tunnissa. Tämän yhden hehtaarin käsittelemiseksi menee puhdasta vettä höyryn tuottamiseksi 2000 litraa, ja vetotraktori sekä höyrytin kuluttaa sinä aikana 600 litraa dieseliä.

Skytten omastakin mielestä tämä oli pieni epäkohta, mutta silti laite on edullisempi tuottajalle, kuin 27 lavetilla makaavaa ihmistä. Skyttellä on 450 hehtaaria peltoa, niin tuosta voi sitten kiinnostunut laskea öljyn- sekä vedenkulutuksen ja miettiä, että kuinka ekologista se toiminta on.

Minusta luomuun siirtyminen ei ratkaise mitään ongelmia, vaan ratkaisu taitaisi olla enemmän hybridi luomusta sekä tavanomaisesta, mutta onko luomuviljely valmis luopumaan dogmeistaan, jotka tuntuvat olevan sangen pyhiä. Vai ottaako tavanomainen vain luomusta järkevät metodit itselleen ja luomu jää yksin painimaan marginaalimetodina ongelmiensa kanssa

maurij

  • Tulokas
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 86
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
Ei sitä hamppua niin kamalasti tuu. Lisäksi meinas puimuri haljeta.

landehande

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 5390
  • verkuilla tulevaisuuteen
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
60 typpikilon valmistamiseen kuluu 60 öljykilon verran energiaa. Plus muu energia.

Se on vähemmän kuin 120 kiloa tai 140 kiloa tai 160 kiloa. Oliko mielipiteesi se, että typen tarpeen pienentämiseen ei kannata edes mennä kasvinjalostuksessa?

Tietenkin käyttöön pitää ottaa muut typen määrää lisäävät toimet pellossa, jotka tapahtuvat ilman öljyä tai maakaasua, se on selvä, mutta kun kaikki asiat yhdistetään, (typensitojakasvit + jalostuksella typen tarve pienemmäksi) voisi sillä olla suunnattomia hyötyjä tulevaisuudessa.

Oletko eri mieltä, landehande?

Mielestäni jyvälihan tuottamisesta pitäisi siirtyä märehtijälihan tuotantoon. Märehtijöitä voidaan ruokkia typensitoja kasveilla tehokkaasti. Maahan kerääntyvä typpi pitäisi käyttää suoraan ihmisravinnoksi kelpaavien kasvien kasvatukseen.
Tämä kuvio säästää valtavasti energiaa ja sillä pystytään ruokkimaan tämän hetkinen maapallon väestö olemassa olevalla peltopinta-alalla.  Lisäksi varmuutta  ihmiskunnan ruokkimiseen voidaan saada helposti ruuan raaka-aineiden oikeasta varastoinnista ja kuljetuksesta pilaantumisen estämiseksi, joka tiämmä on monia kymmeniä prosentteja sekä tietenkin poliittinen yhteisymmärrys kaikkien ruokkimiseksi pitää saada paikalleen.  
Tässä näin karkeasti miksi 60 kiloakin on turhaa.

Mielestäni typensitojakasvien jalostaminen on vielä takapajulassa ja jätetty kehittämättä juuri agribusineksen rahanhimossa, jota tyydytetään suuresti keinolannoitteilla.

Viimeksi muokattu: 11.08.11 - klo:14:38 kirjoittanut landehande

Janatuinen

  • Tulokas
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 81
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
Tässä on päässyt keskustelu hyvin alkuun ja pistänpä linkin Ylen aamutv:n ohjelmaan, jos joku sen jätti katsomatta, sillä ketjun aihetta siellä sivutaan.

Ykkösen aamu-tv: Luomulihaa vai teholihaa?

Lainaus
Luomua halutaan kauppoihin, mutta onko kuluttaja valmis maksamaan siitä? Pitkälle jalostetut broilerit hirvittävät, mutta kaupasta ostetaan silti halpaa lihaa. Lihanjalostuksesta ja luomulihasta keskustelivat karjatilallinen Raija Rehnberg sekä jalostustieteen professori Jarmo Juga.

Lisäksi loppupuolella haastatellaan puhelimen välityksellä toimitusjohtaja Jouko Lahtista  A-tuottajista. Lahtinen kertoo omana mielipiteenään luomun suurimmista ongelmista sen, että ihmiset sanovat gallupeissa sitä ostavansa, mutta todellisessa tilanteessa käsi käy halvemman tuotteen pakettiin. Sama kuin kotimaisuuden suosimisella gallupeissa. Kyselyissä 95 % kuluttajista sanoo suosivansa kotimaista kaupassa, mutta jostain syystä gallup ei toteudu käytännössä.

Kauppias ei myy sitä mitä ihmiset sanovat ostavansa, vaan sitä, mitä he todellisuudessa ostavat.

landehande

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 5390
  • verkuilla tulevaisuuteen
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
>>>>Pari sanaa vielä öljystä, kun se tuntuu olevan aina tavanomaisen viljelyn loppumisen syy ja luomuviljelijä vain porskuttaa eteenpäin, öljystä viis.

Lueskelin tällä palstalla kirjoittavan Wejjon nettisivua ja sieltä silmiin osui taistelu juolavehnää vastaan:

Lainaus
Torjunta aloitettiin syksyllä sadonkorjuun jälkeen kultivoimalla lohko, jolloin jo talvea varten tuleentunut juola lähti uudelleen kasvuun ja hukkasi näin juuriinsa varastoitunutta vararavintoaan. Kun juurissa näkyi 2-3cm uutta kasvua, kasvusto rikottiin vielä kerran talven alle lapiorullaäkeellä.

Nyt keväällä maan kuivuttua muokkausta jatkettiin, aina kun juuriin tulee uudet 2-3cm alut. Keväällä kasvuunlähtö on nopeaa, joten tähän mennessä olen ehtinyt muokata sen s-piikkiäkeellä 3 kertaa.

Nyt lohko vielä kynnettiin huolellisesti, jolloin saamme puhtaan maan kylvöalustaksi, ja siihen kylvetään vilja-virna-raiheinä-apila seos viherlannoitukseksi seuraavan vuoden rypsiä varten.

Kyllä minusta tuossakin toiminnassa hiukan saattaa öljyä kulua, joten asiat lienevät enemmän kuin mustavalkoisia.



******Niinkuin sanoin: ota asioista selvää.  Luomupelloilla ei tehdä juolantorjuntaa ankarammalla tavalla kuin tarpeeseen. Monin viljelyteknisin keinoin juola pysyy kurissa muutenkin. Lisäksi on uusia laitteita, joilla saadaan juolaa hyvin kuritettua samalla kuin muokataan maata kylvökuntoon. Lisäksi luomupelloilla on lepovuoroisia kausia, jolloin ei juuri öögeliä kulu.  Ankarampia rikkojen kurituksia siis tehdään vain ajoittain.
Luomupelloilla ei kuluteta keskimäärin niinkään paljoa polttoaineita kuin tavanomaisella viljelytavalla. Suorakylvöpelloilla kuluu näennäisesti kylvövaiheessa vähemmän, mutta kokonaisuutta tarkasteltaessa sielläkin öljyä kuluu reippaasti. Sitäpaitsi aitosuorakylvöä, jossa todella öljyä säästyisi ei juuri Suomessa harjoiteta kuin aloittelijat suuren innostuksen vallassa.  On ostettu taas kalliit muokkarit ja kyntöaurojakin kaivetaan esiin nokkospuskista.

Ja vielä kerran; jyvälihan tuotanto on kallista, energiaa hukkaavaa, peltopinta-alaa haaskaavaa tuotantoa. Laajan viljantuotannon mukana kaiken sorttiset rikkakasvit ja taudit ovat yleistyneet räjähdysmäisesti ja ne pitää hoidella kalliisti vielä luonnon pilaamisen uhalla ja ihmisten terveydet pilaamalla sekä ne myös pilaavat maan luonnollisen kasvukyvyn ja -kunnon.


Tuo Tanskan esimerkki on niitä, kuten viljelijä itsekkin totesi, joita ei pitäisi suorittaa. Asioita voi tehdä monella tapaa. On kyseenalaista tarvitaanko kaikkia kasvejakaan mitä luomuna yritetään väkisin viljellä.  Päätä hakataan
aina jossakin seinään.  Sikäli ontto yksittäisesimerkki.

Viimeksi muokattu: 11.08.11 - klo:15:34 kirjoittanut landehande

landehande

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 5390
  • verkuilla tulevaisuuteen
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
>>>>>Minusta luomuun siirtyminen ei ratkaise mitään ongelmia, vaan ratkaisu taitaisi olla enemmän hybridi luomusta sekä tavanomaisesta, mutta onko luomuviljely valmis luopumaan dogmeistaan, jotka tuntuvat olevan sangen pyhiä. Vai ottaako tavanomainen vain luomusta järkevät metodit itselleen ja luomu jää yksin painimaan marginaalimetodina ongelmiensa kanss

********Valitettavasti hybridi ei toimi luomussa. Ota siitäkin selvää itse.

Janatuinen

  • Tulokas
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 81
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
Niinkuin sanoin: ota asioista selvää.

Sitähän tässä tehdään, joten asiallisia vastauksia tarvitaan, jotta asia tulee selväksi.

Lainaus
Luomupelloilla ei tehdä juolantorjuntaa ankarammalla tavalla kuin tarpeeseen.

Voisiko olla mahdollista, että myös tavanomaisessa viljelyssä saa torjua ainoastaan tarpeeseen, vai onko tarpeen mukainen torjunta vain luomun etuoikeus?

Lainaus
Monin viljelyteknisin keinoin juola pysyy kurissa muutenkin.

Ja näitä keinoja ei missään tapauksessa saa käyttää luomun ulkopuolella?

Lainaus
Lisäksi on uusia laitteita, joilla saadaan juolaa hyvin kuritettua samalla kuin muokataan maata kylvökuntoon.

Ja nämäkin ovat sallitut ainostaan luomussa?

Lainaus
Lisäksi luomupelloilla on lepovuoroisia kausia, jolloin ei juuri öögeliä kulu.  

Mahtaako sieltä pellosta tulla ruokaa lepovuoroisina kausina ihmisten lautasille?

Lainaus
Luomupelloilla ei kuluteta keskimäärin niinkään paljoa polttoaineita kuin tavanomaisella viljelytavalla.

Verrattuna saatuun satokiloon, vai mihin verrattuna? Ihmiset syövät toistaiseksi ainakin kiloja, eivät mitään muuta.

Lainaus
Valitettavasti hybridi ei toimi luomussa. Ota siitäkin selvää itse.

Ei nämä vastaukset "ota itse selvää" nyt oikein vakuuta? Ovatko siis luomun säännöt niin pyhät ja koskemattomat, että mitään joustoa monipuolisen järkevän viljelyn suuntaan (esim. integroitu torjunta) ei voida tehdä, ei nyt eikä tulevaisuudessa, vaan kun luomutrendi kuluttajien puolelta on ohi, kuollaan saappaat ravassa ja jalassa?

landehande

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 5390
  • verkuilla tulevaisuuteen
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
Niinkuin sanoin: ota asioista selvää.

Sitähän tässä tehdään, joten asiallisia vastauksia tarvitaan, jotta asia tulee selväksi.

Sinähän esität väittämiäsi!

Lainaus
Luomupelloilla ei tehdä juolantorjuntaa ankarammalla tavalla kuin tarpeeseen.

Voisiko olla mahdollista, että myös tavanomaisessa viljelyssä saa torjua ainoastaan tarpeeseen, vai onko tarpeen mukainen torjunta vain luomun etuoikeus?

Jätäppäs apulantapellot myrkyttämätt, niin tiedät vastauksen.

Lainaus
Monin viljelyteknisin keinoin juola pysyy kurissa muutenkin.

Ja näitä keinoja ei missään tapauksessa saa käyttää luomun ulkopuolella?

Yritätkö ottaa selvää asioista vai muutenko rienaat? Yhtäläillä nurmiviljelykierto vähentää tavanomaisen viljatilan sadon viljan sadon määrää kuin luomussakin jos kiertoa siellä halutaan. Luomukeinot ovat kaikkien käytettävissä, mutta valitettavasti harva näkee niitä hyväksi ja sitten viljelyvirheitä korjataan myrkytyksillä, helppoa. Myöhästetyt kylvöt ja puolikesannot sekä niitot yms koetaan 'ylimääräisiksi' ja hankaliski töiksi.

Lainaus
Lisäksi on uusia laitteita, joilla saadaan juolaa hyvin kuritettua samalla kuin muokataan maata kylvökuntoon.

Ja nämäkin ovat sallitut ainostaan luomussa?

Kuka niitä on oivaltanut käyttää tavallisessa?

Lainaus
Lisäksi luomupelloilla on lepovuoroisia kausia, jolloin ei juuri öögeliä kulu.  

Mahtaako sieltä pellosta tulla ruokaa lepovuoroisina kausina ihmisten lautasille?

Kyllä liha kasvaa apilalevossakin. Siis ota selvää kokonaisuuksista.

Lainaus
Luomupelloilla ei kuluteta keskimäärin niinkään paljoa polttoaineita kuin tavanomaisella viljelytavalla.

Verrattuna saatuun satokiloon, vai mihin verrattuna? Ihmiset syövät toistaiseksi ainakin kiloja, eivät mitään muuta.

Ota taas selvää kokonaisuuksista eikä vain yksittäisistä peltolohkoista tai maatiloista.

Lainaus
Valitettavasti hybridi ei toimi luomussa. Ota siitäkin selvää itse.

Ei nämä vastaukset "ota itse selvää" nyt oikein vakuuta? Ovatko siis luomun säännöt niin pyhät ja koskemattomat, että mitään joustoa monipuolisen järkevän viljelyn suuntaan (esim. integroitu torjunta) ei voida tehdä, ei nyt eikä tulevaisuudessa, vaan kun luomutrendi kuluttajien puolelta on ohi, kuollaan saappaat ravassa ja jalassa?

Luomun säännöt ovat määritelty EU:n asetuksissa tarkasti. Muunlaista viljelyä ei saa kutsua ''luomu''-sanalla. Lähes-luomukaan ei ole mahdollista. Se voi sitten olla jotakin myrkytöntä tai muulla tavalla määriteltyä.  Integroidusta viljelystä on palstalla keskusteltu ennenkin. Se vaan ei anna lisäarvoa tuotteelle, koska sitä ei ole sertifioitu sekä tarkastettu ja ei siis kuluttajan näkökulmasta uskottavaa viljelyä.  Luomuviljelysäännöt itsessään ovat kohtalaisen järkevät mutta tietenkin EU-byrokratiasta johtuen jäykkyyttäkin on yhtälailla kuin tavanomaisessakin.

Ei vaan toimi biologinen maanviljely jos käytetään sille vieraita juttuja.  Myrkyillä ja apulannalla tuhottu mykoritsasienistö on yksi esimerkki, glyfosaatilla lisätään kasvitauteja. Apulanta happamoittaa maata ja aiheuttaa turhaa kalkitsemistarvetta, multavuus vähenee ja luonnollinen elinvoima katoaa.  Kun ei toimi, niin ei toimi. Apulantaviljelyn jälkeen kestää ainakin kymmenen vuotta, ennen kuin maa todella saadaan viljavaan kasvukuntoon ja multavuuskierre positiiviseksi. Näin saadaan sadoiltaan pienempiä, mutta kustannustehokkaita tuloksia luomun avulla.  Näitä on käsitelty tälläkin palstalla muutaman vuoden aikana kymmeniä kertoja joten pieni skeptisyys sallittaneen.
Maailman nälkä ei vielä ole vähään aikaan kiinni peltopinta-alasta.  Ruuan tuottoa ei pidä ajatella pääasiassa kg/ha vaan kokonaistaloudellisuutta tilakohtaisesti, maakohtaisesti, globaalisti.  Jos sitten tulee raja ruuan riittävyydessä, niin ihmisiä vaan on liikaa maapallon peltojen kestävälle sadontuottokyvylle. Myrkyillä ja apulannoilla ei kestävää tilannetta saada.

Viimeksi muokattu: 11.08.11 - klo:16:30 kirjoittanut landehande

Janatuinen

  • Tulokas
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 81
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
Pistetäänpä vielä Leipä Leveämmäksi -lehden juttu viime vuoden WWF:n Itämeren ympäristöystävällisimmän viljelijän palkinnon voittaneesta tilasta. Jutusta tulee hyvin esille tehotuotannon kehitysmahdollisuuksia ympäristöhaittojen vähentämisen suhteen. Kyseessä ei ole luomutila, kaikkien luomuviljelijöiden suureksi hämmästykseksi.

Leipä Leveämmäksi -lehti numero 1 / 2011

Lainauksia jutusta, joka alkaa sivulta 16:

Lainaus
Johtava ajatus oman tilan kehittämisessä on luonnonvarojen kestävä käyttö tuottavuudesta ja kannattavuudesta tinkimättä. Maailman kasvavaa väestöä ei myöskään ruokita, ellei viljelymenetelmiä kehitetä tehokkaiksi. Luomu ei ratkaise nälkäongelmaa, sanovat Teri Lee ja Håkan Eriksson.


Lainaus
Meillä on otettu ensimmäisten joukossa käyttöön esimerkiksi GPS-karttapaikannusmenetelmä ja Yara N-Sensor, jonka avulla levitetään lisätyppi kasvukaudella peltoon.


Lainaus
Esimerkiksi typpitase on Wiggebyn tilalla parantunut jopa 50 %. "Odling i balans" -tilat tavoittelevat ravinteiden käytön tehokkuutta ja mittaavat käyttämättä jääneen typen ja fosforin. Wiggebyn tilalla typen huuhtoutuminen on vähentynyt 50 %. Nyt typpitase on alle 30 kiloa hehtaarilta. Luvussa on mukana pellolta tuleva typen hävikki ilmaan.

Fosforin huuhtoutumista vähennetään laskeutusaltaalla. Parin viime vuoden ajan veden fosforipitoisuutta on mitattu kerran kahdessa viikossa isännän ottamista vesinäytteistä. Analyysit tehdään Ruotsin maatalousyliopistossa. Ravinteiden huuhtoutumista estämään on perustettu vesistöihin rajoittuville pelloille 6 metrin levyiset suojakaistat.


Lainaus
Satoa syysvehnästä saadaan noin 7000 kg/ha, syysrapsista 3500 kg/ha ja nurmesta 9000 kg/ha kahdesta niitosta. Sikoja kasvatettiin tilalla vuoteen 2005 asti, mutta niistä luovuttiin heikon kannattavuuden vuoksi. Nykyisin kotieläiminä on 14 eläintä ylämaan karjaa.

Tilan neljä jalkaa talouden kannalta ovat viljan myynti, säilöheinän myynti hevostiloille, koneurakointi ja kiinteistöjen vuokraus. Jokaisesta saadaan neljännes tuloista, summaa Teri Lee.


Lainaus
Tilalla on ollut käytössä Yaran kehittämä N-Sensor 7 vuotta. Kyseessä on traktorin katolle asennettava laite, joka mittaa kasvuston typentarpeen lehtivihreän perusteella.


Lainaus
N-Sensorin hyödyt ovat tasainen kasvusto, parempi sadon laatu sekä korjuutyön helpottuminen. Typen käyttö on pienentynyt 2-3 %, mutta se levitetään tehokkaammin oikeisiin kohtiin. Lisäksi lohkoilta saadaan entistä suurempi sato.


Lainaus
Typpeä vehnälle annetaan keväällä 120-130 kiloa hehtaarille. Lisätyppeä lippulehtivaiheessa ennen tähkälletuloa levitetään N-Sensorin mukaan noin 20-30 kiloa hehtaarille ja kolmas levitys tapahtuu tautiruiskutuksen yhteydessä, silloin typpeä levitetään urealiuoksena 8-10 kg/ha.


Lainaus
Wiggebyssa kompostoidaan Tukholman hevostallien lantaa ja kasvihuoneiden biojätteitä. Muhinut komposti levitetään omille pelloille. Tavoitteena on, että 50 % tilan fosforintarpeesta ja 10 % typentarpeesta saadaan kompostista.


Lainaus
Ruotsissa fosforilannoituksen enimmäismääräksi sallitaan 22 kg/ha.

Wiggebyn tilalla vehnäsato vaatii fosforia yli 30 kg/ha. Fosforin suhteen tilan tase on jatkuvasti negatiivinen, toteaa Håkan Eriksson.


Lainaus
Koneiden polttoaineet ostetaan, mutta muuten tila on energian suhteen omavarainen eikä käytä fossiilisia polttoaineita lämmitykseen.

Lainaus
Tilan viljelyksessä olevat pellot, 600 ha, hoidetaan kolmella traktorilla.


Jutusta tulee hyvin esille, että tehoviljelyssä voidaankäyttää parhaita luomuviljelyn keinoja, mutta toisin päin ei sitten onnistukaan.

Viljelykierto, viherlannoitus ja komposti sopivat ihan hyvin tavanomaiselle viljatilalle. Useamman kertaan viljelykaudessa tehty täsmätyppilannoitus ja kunnollisten torjunta-aineiden käyttö eivät tule kuitenkaan siirtymään aidan toiselle puolelle. Nykyinen tehoviljely voi olla ympäristöystävällistä ja tehokasta. Tässäkään mielessä ei ole mitään syytä tukea kalliimpaa ja tehottomampaa luomumenetelmää, vaikka osa kuluttajista on siitä innostunut trendikkäänä vaihtoehtona.

Lainaus
Landehande : ei siis kuluttajan näkökulmasta uskottavaa viljelyä.

Olet sitä mieltä, että maatalouttamme pitäisi kehittää siihen suuntaan, että se olisi uskottavaa maanviljelyn todellisuudesta vieraantuneen kaupunkilaisen kuluttajan silmin?

Eikö tuo ole hieman omituinen näkökulma kehittää järkevää maataloutta?

Viimeksi muokattu: 11.08.11 - klo:16:30 kirjoittanut Janatuinen

landehande

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 5390
  • verkuilla tulevaisuuteen
Vs: Totuus luomusta, 10 faktaa.
>>>>>Johtava ajatus oman tilan kehittämisessä on luonnonvarojen kestävä käyttö tuottavuudesta ja kannattavuudesta tinkimättä. Maailman kasvavaa väestöä ei myöskään ruokita, ellei viljelymenetelmiä kehitetä tehokkaiksi. Luomu ei ratkaise nälkäongelmaa, sanovat Teri Lee ja Håkan Eriksson.

*****Tähän olen vastannut aikaisemmin.
Itse asiassa kukaan Suomalainen viljelijä tehdessään viljely- ja investointisuunnitelmiaan ei ajattele maailman nälkäisiä vaan omaa kukkaroaan ja sitäkin kovin lyhyellä tähtäimellä.  L&L:n slogania levitetään luomun lyömiseksi eikä tehdä ihan oikeita päätelmiä ruuan riittävyydestä kaikille. Lehti on kaupallinen opus ja siksi sen mielipiteet jäävät omaan arvoonsa agribusineksen monisanaiseen mulle-mulle-ideologiaan.

Viimeksi muokattu: 11.08.11 - klo:16:36 kirjoittanut landehande