Ei se jokuseen kymmeneen senttiin/lihakilo pitäs niin paljon vaikuttaa että tulee noutaja.
Sikatalous, niin kuin muukin lihantuotanto on liikevaihtoon nähden sen verran matalakatteista hommaa, että juurikin se muutama kymmenen senttiä/lihakilo on se millä normaalitilanteessa hoidetaan lainat ja eletään. Kun rehukustannus nousee tuon verran jää katetuotto nolliin, eli lainoja ei lyhennetä, eikä yrittäjätuloa jää.
Matalakatteista?
Katetuotto-% liikevaihdosta on pieni. Jos lihatila tekee kovaa tulosta, täytyy liikevaihdonkin olla iso! Tämä taas aiheuttaa sen, että tuotanto on hyvin herkkä kustannusten muutoksiin.
Maito- ja viljatiloilla taas katetuotto-% on suurempi, mutta liikevaihto yleensä paljon pienempi ja velkaa liikevaihtoon nähden enemmän. Eli ansaintalogiikka on vähän erilainen.
