Ylipaine painaa kosteutta
Sillä on vissiin merkitystä, onko kaapissa ali- vai ylipaine. Ylipainekuivureissa on ymmärtääkseni järjestään korkeampi lämpötila. Mutta mitä eroa jyvän kannalta on, onko ympärillä oleva ilma ali- vai ylipaineista?
Ylipaine pidättelee sitä kosteutta siellä jyvän sisällä,,Alipaine imee sitä poispäin..
30-luvulla oli keski-Euroopassa kuivureita jotka toimivat ainoastaan alipaineella,ilman lämmönlähdettä...
[/quote]
Alipaine kyllä tehostaa kuivumista, jotta sillä olisi jotain merkitystä on tommenen peltiheikki rusinana!
Mitä sillä on väliä vaikka kuivauslämpö on 1000 astetta jos jyvän lämpö ei nouse liian korkeaksi?