Agronet
Keskusteluaiheet => Maidontuotanto ja lihanaudat => Aiheen aloitti: Tuumaaja - 09.03.11 - klo:13:45
-
Kuinkas tällähetkellä on jos teurastaa itselle sonnin niin tarvitseeko BSE testiä tai jotain lääkärintodistuksia.
-
Bse-näyte yli 48 kk ikäisistä. Teurasjätteet saa haudata, mut kirjallinen ilmoitus eläinlääkärille. Eviran sivuilta löytyy nippeli-faktaa.
-
Saa muuten hyvän työpalkan tunnin työstä. No palottelu on sitten hankalampaa kotikonstein.
-
Bse-näyte yli 48 kk ikäisistä. Teurasjätteet saa haudata, mut kirjallinen ilmoitus eläinlääkärille. Eviran sivuilta löytyy nippeli-faktaa.
Kyllä minä olen hauannut kaikki sen kummemmin ilmoittelematta, pään olen ottanu irti ja käyttänyt elänlääkärillä, siitä se on sen näytteen ottanut ????
-
http://www.evira.fi/portal/fi/elaimet/elainsuojelu_ja_elainten_pito/kuolleet_elaimet/tuotantoelaimet/hautaaminen/kotiteurastus_ja_kuolleena_syntyneet_elaimet/ (http://www.evira.fi/portal/fi/elaimet/elainsuojelu_ja_elainten_pito/kuolleet_elaimet/tuotantoelaimet/hautaaminen/kotiteurastus_ja_kuolleena_syntyneet_elaimet/)
En jaksa väitellä ihmisten käytännöistä, tuossa nuo faktat siis on ;D
-
Minkäslaiset veitset kannattaisi hankkia kun ei nuo morat taida olla parhaita mahdollisia?
Puukkosaha jo onkin valmiina. ;)
-
Minkäslaiset veitset kannattaisi hankkia kun ei nuo morat taida olla parhaita mahdollisia?
Puukkosaha jo onkin valmiina. ;)
Osta semmonen kunnon veitsi lihanleikkuuseen, niitä saa esim. erätarvike kaupoista.
-
Minkäslaiset veitset kannattaisi hankkia kun ei nuo morat taida olla parhaita mahdollisia?
Puukkosaha jo onkin valmiina. ;)
Terävät ;D Mut muista sit myös direktiivien mukaiset viiltosuojat, ettei tule asiaa patologian-laitokselle :D
-
Minkäslaiset veitset kannattaisi hankkia kun ei nuo morat taida olla parhaita mahdollisia?
Puukkosaha jo onkin valmiina. ;)
Tuolta esimerkiksi löytyy:
http://www.erakontti.fi/naytatuotteet.php?lTuoteRyhmaTunniste=1055
-
Ja teroitin puikko mukaan veitsisarjaan
-
Kätevästi ja erittäin edullisesti on toiminut tuottajapalautus, ei tarvii ite alkaa teurastelemaan ja on lihatkin paloteltu valmiiksi, sen kun pakkaseen laittaa.. ;D
-
Teurastuksessa riittää hiiliteräksinen mora, ei edes tarvitse yhden eläimen kanssa teroitella välillä. Puukkosaha on hyvä olla rintalastan kanssa. Suolistuksessa on hyödyksi pitempi ja kapeateräinen veitsi. Hyvä olisi jos joku olisi neuvomassa, samoin nylkemisessä olisi hyvä olla joku apulainen. Ainakin omat kädet väsyy nopeasti vuodan venyttämiseen, tapaan viritellä naruja tuohon mutta aikaa ei tahdo 2 tuntia riittää elukan kanssa. Ylimääräiset ruhonosat katoavat jonnekin kun ne laittaa ikavoten pesään, pääkin.
-
kaikki mitä oon pyytäny, ovat takas laittaneet..
-
Tuota kotiteurastustakin on harkittu, mutta kun itsellä ei ole taitoa ja kokemusta asiasta, niin tuottajapalautus on ollut helppo konsti. Jauhelihaa on joskus tullut reilunlaisesti, mutta kun on kieltänyt jauhelihaks jauhamasta, niin ovathan nuo tehneet sitten niin kuin on pyytänyt..