Tervetuloa, Vieras. Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
  • Tavallinen aihe

Aihe Vasikkapula?  (Luettu 53239 kertaa)

paalipoika

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Aktiivi
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 697
Vs: Vasikkapula?
Ei se tartte kun itsekuria ettei hassaa rahajoon heti kun ne tulee. Pitää välttää kaiken kivan ostamista silloin kun on sitä rahaa joulun aikaan kun on vasikkatili ja tuet tullu. Elokuu on hyvää aikaa lähteä emotiloilla törsäämään rahaa.

Mitä huonoa siinä on että emot poikii maalis-huhtikuussa? Sonnien ja teurashiehojen ruokinnalla ja rotuvalikoimalla voi vaikuttaa hyvin paljon teurastus ajankohtaan. Naudat on siinä mielessä helppoja hoidettevia kun sen teurastuspäivän voi vaikka ennen syntymää päättää etukäteen.

antti-x

  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 2858
Vs: Vasikkapula?
Ei se tartte kun itsekuria ettei hassaa rahajoon heti kun ne tulee. Pitää välttää kaiken kivan ostamista silloin kun on sitä rahaa joulun aikaan kun on vasikkatili ja tuet tullu. Elokuu on hyvää aikaa lähteä emotiloilla törsäämään rahaa.

Mitä huonoa siinä on että emot poikii maalis-huhtikuussa? Sonnien ja teurashiehojen ruokinnalla ja rotuvalikoimalla voi vaikuttaa hyvin paljon teurastus ajankohtaan. Naudat on siinä mielessä helppoja hoidettevia kun sen teurastuspäivän voi vaikka ennen syntymää päättää etukäteen.

Hyvinvointitukineen ja sonnipalkkioineen sonnia kannattaa kasvattaa aika tarkkaan 20 kuukauden ikään, ainakin AB elueella. Se palkkio on meinaan 490€ vuosi per eläin, ei per eläinyksikkö. Ja jos  sonnia yli sen 20kk palkkiorajan kasvattaa, niin se köriläs vie koko ajan tilat kahdelta palkkiokelpoiselta reilu 6kk eläimeltä. Käytännössä siis maksaa tukimenetyksinä melkein 3 euroa päivässä, ja siihen huono hyötysuhde yms. päälle. Kaksi reilu 6kk eläintä kuitenkin kasvaa tuplat verrattuna yhteen vanhaan, ja samalla rehumäärällä kuin se yksi vanha. Ja jos ja kun vasikoita ei ole ylimääräisiä, kannattaa pitää paikat täynnä kasvattamalla aika tarkkaan siihen 20kk ikään. Nuorempana voi teurastaa jos hyvin kasvaa ja on mistä ottaa korvaavia eläimiä.

Vaikka ei olisi mitä pistää tilalle, niin silti sonni kannattaa teurastaa mieluummin 20kk iässä kuin ruokkia sitä tappiokseen sen yli.

edit: C1-2-alueen tuki 2017 on yhteensä 496€/ vuosi  tuollaiselle 6-20kk sonnille , eli vain 6 euroa isompi kuin AB alueella. 1,36 € / päivä.



Mitä tulee hiehoihin, niin laskin jos ohjaa toimintaa, niin ne hiehot kannattaa teurastaa siinä vaiheessa kuin teuraspalkkioraja 170kg on varmasti täynnä. Myös liharotuiset ellei oma suoramyynti vaadi suurempaa lihamäärää. Käytännössä hiehojen teuraskasvatus nykyisillä lihan hinnoilla ja paljon sonneja pienemmällä tuella vaatii sen, että hyvä vieroitettu vasikka on tosi halpa (niin kuin maitorotuiset ja risteytetyt kyllä ovatkin) .

Viimeksi muokattu: 02.04.17 - klo:12:01 kirjoittanut antti-x

paalipoika

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Aktiivi
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 697
Vs: Vasikkapula?
Pätee eritoten maitorotuisiin eläimiin tuo ettei kannata kasvattaa yli 20 kuukautta, liharotuisillakin kyseenalaista kannattaako, jossain tapauksessa vaan tarttee tehdä niin että saadaan tarjontaa tasapainoon, toki nykyisessä pula tilanteessa ei ole tarvetta. Tämähiehojen 170 kilon painoraja on aikalailla vasikan hengen hukkaan laittamista, maitoruisillakin saadaan 230 hyvin helposti kasaan ja liharotuisilla 300-350kg. Mutta nyt mennään tällä tuki edellä ajattelulla, joskus toivottavasti toisella lailla.

-Joomies-

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Konkari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 1131
Vs: Vasikkapula?
Siis alkuperäiseen. Emoillahan tuo vasikkaruuhka saadaan hoitoon jos teurastamot haluaa ja maksaa lihasta kunnolla ja lopettaa niiden lypsylehmien perässä juoksemisen. On vaan pitkä tie jos halutaan vaikka 30000 emoa lisää tähän maahan. Siis sellaisia jotka on sen tasoisia että niitä voi vaikka 10 kertaa poi´ïttaa, eikä mitään ½ holstaineja.

Sehän se on teurastamojen tavoite, tasainen vasikkaruuhka jolloin hinnat pysyy mukavan alhaalla. Atrialla varsinkin on ollut isoa kampanjaa vasikkaruuhkan puolesta. Bonuksena saavat vielä lehmän lihankin about euroopan halvimpaan hintaan kun nöyrät maito/emotuottajat ovat niin kiitollisia kun vasikat haetaan edes joskus.

Laita teurastamon tilalle meijeri ja vasikan tilalle maito. Atrian tilalle Valio.

Ihan vastaavaa kuin rehulabrassa "laitetaan" rehuarvot säilöntäaineen mukaan...

Kyllä naudanlihaketjussa kaikissa muissa kohdissa mahdollista säästää tai saada enemmän liikevaihtoa kuin "vasikkaruuhkan ylläpidossa"
Se mikä ei tapa, se vituttaa

antti-x

  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 2858
Vs: Vasikkapula?
Siis alkuperäiseen. Emoillahan tuo vasikkaruuhka saadaan hoitoon jos teurastamot haluaa ja maksaa lihasta kunnolla ja lopettaa niiden lypsylehmien perässä juoksemisen. On vaan pitkä tie jos halutaan vaikka 30000 emoa lisää tähän maahan. Siis sellaisia jotka on sen tasoisia että niitä voi vaikka 10 kertaa poi´ïttaa, eikä mitään ½ holstaineja.

Sehän se on teurastamojen tavoite, tasainen vasikkaruuhka jolloin hinnat pysyy mukavan alhaalla. Atrialla varsinkin on ollut isoa kampanjaa vasikkaruuhkan puolesta. Bonuksena saavat vielä lehmän lihankin about euroopan halvimpaan hintaan kun nöyrät maito/emotuottajat ovat niin kiitollisia kun vasikat haetaan edes joskus.

Laita teurastamon tilalle meijeri ja vasikan tilalle maito. Atrian tilalle Valio.

Ihan vastaavaa kuin rehulabrassa "laitetaan" rehuarvot säilöntäaineen mukaan...

Kyllä naudanlihaketjussa kaikissa muissa kohdissa mahdollista säästää tai saada enemmän liikevaihtoa kuin "vasikkaruuhkan ylläpidossa"

Valiolla ei ole mitään tarvetta kasvattaa (tai edes ylläpitää nykyistä) maitomäärää, toki Valiolaiset osuuskunnat voivat keskinäisessä hassussa kilvoittelussaan pyrkiä ylläpitämään tai jopa nostamaan omia maitomääriään. :)

Ja Valion tavoite on maksaa maidosta mahdollisimman hyvin. Teurastamojen tavoite on tehdä voittoa samalla kuin kovaäänisimmät lihantuottajat saavat parhaan tuottajahinnan. Kovaäänisimmät ovat yleensä olleet muita kuin vasikan tai lehmänlihan tuottajia...

junttieinari

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 4698
  • Savo savolaisille!
Vs: Vasikkapula?
Mikä vääjäämätön peltojen myynti?  Ikärajat ja korjuuvaatimus ovat poistuneet!

Joskus ne maat myydään. Että olisiko myynyt edellisvuonna peltona 8000€/ha vaiko ensi vuonna 2000 eurolla  :-\

Moni on hävinnyt paljon rahaa puuhastelemalla tukioptimointiensa parissa 😅😅
Jos joku tietää yhtä hyvin pörssikurssit, kuin pellon hinnat 5 vuoden kuluttua, voisi listata ne tähän alle.  Ja ensi viikon lottorivin :)

Jos pelto ja lihanautapytinki kiinnostaa, niin täällä olis pitäjän toisella laidalla sellainen kokonaisuus "vapaaehtoisessa" myynnissä.   ::)
Mikäli olemme samassa tapauksessa, niin ei kuulemma ole pellot aivan priimakunnossa. Mutta riittääpähän haastetta.

Joo, avo-ojia ja kaikkea. Hinta ei varmaan huimaksi nouse. Navetan saanee "kaupan päälle".
"Jos fundamentalistien kanssa pystyisi keskustelemaan järkevästi, ei maailmassa olisi fundamentalisteja."
                                                       -Tuomas Holopainen-

-Joomies-

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Konkari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 1131
Vs: Vasikkapula?
Siis alkuperäiseen. Emoillahan tuo vasikkaruuhka saadaan hoitoon jos teurastamot haluaa ja maksaa lihasta kunnolla ja lopettaa niiden lypsylehmien perässä juoksemisen. On vaan pitkä tie jos halutaan vaikka 30000 emoa lisää tähän maahan. Siis sellaisia jotka on sen tasoisia että niitä voi vaikka 10 kertaa poi´ïttaa, eikä mitään ½ holstaineja.

Sehän se on teurastamojen tavoite, tasainen vasikkaruuhka jolloin hinnat pysyy mukavan alhaalla. Atrialla varsinkin on ollut isoa kampanjaa vasikkaruuhkan puolesta. Bonuksena saavat vielä lehmän lihankin about euroopan halvimpaan hintaan kun nöyrät maito/emotuottajat ovat niin kiitollisia kun vasikat haetaan edes joskus.

Laita teurastamon tilalle meijeri ja vasikan tilalle maito. Atrian tilalle Valio.

Ihan vastaavaa kuin rehulabrassa "laitetaan" rehuarvot säilöntäaineen mukaan...

Kyllä naudanlihaketjussa kaikissa muissa kohdissa mahdollista säästää tai saada enemmän liikevaihtoa kuin "vasikkaruuhkan ylläpidossa"

Valiolla ei ole mitään tarvetta kasvattaa (tai edes ylläpitää nykyistä) maitomäärää, toki Valiolaiset osuuskunnat voivat keskinäisessä hassussa kilvoittelussaan pyrkiä ylläpitämään tai jopa nostamaan omia maitomääriään. :)

Ja Valion tavoite on maksaa maidosta mahdollisimman hyvin. Teurastamojen tavoite on tehdä voittoa samalla kuin kovaäänisimmät lihantuottajat saavat parhaan tuottajahinnan. Kovaäänisimmät ovat yleensä olleet muita kuin vasikan tai lehmänlihan tuottajia...

Haastavia tehtäviä. Kun pitäisi maksaa parasta hintaa ilman, että ketään kiinnostaisi tuotannon (tulojen) lisääminen. 😉

Parhaan tuottajahinnan määritys on kyllä ihan muulla pohjalla kuin äänen määrässä. 😊
Kyllä sinäkin jostain hinnastosta pääset näkemään teuraspainon, lihakkuusluokan vaikutuksen teurashintaan. Tulevat kyllä jonkin verran sen mukaan mitä ruhossa on jalostusarvoa.
Se mikä ei tapa, se vituttaa

antti-x

  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 2858
Vs: Vasikkapula?

Haastavia tehtäviä. Kun pitäisi maksaa parasta hintaa ilman, että ketään kiinnostaisi tuotannon (tulojen) lisääminen. 😉

Parhaan tuottajahinnan määritys on kyllä ihan muulla pohjalla kuin äänen määrässä. 😊
Kyllä sinäkin jostain hinnastosta pääset näkemään teuraspainon, lihakkuusluokan vaikutuksen teurashintaan. Tulevat kyllä jonkin verran sen mukaan mitä ruhossa on jalostusarvoa.

Jalostusasteen nosto on ehkä parempi tapa nostaa hintaa, kuin bulkkituotannon lisääminen ilman kysyntää. Arla on jatkuvasti pyrkinyt siihen määrän lisäämiseen, ja jatkuvasti maksanut huonommin omistajilleen. Varsinkin pitkän ajan keskiarvoja kun vertaa.

Tilakohtaisesti maidontuottajat pyrkivät esim. tuotantoa lisäämällä parantamaan tulosta. Se ei vaan toimi isolla firmalla välttämättä samalla tavalla. Että mitä enemmän tavaraa jalostaa millä tahansa tavalla, niin sen parempi.

Mitä tulee lihan tuottajahintaan, niin missään naapurimaassa ei lehmän lihasta makseta (varsinkaan suhteessa sonnin lihaan) yhtä huonosti kuin suomessa. Perus holsteinsonnista maksetaan (ainakin hinnastohintojen mukaan isoilla teurastamoilla) enemmän kuin mistään liharotuisesta lehmästä, eikä kyllä perustu sen lihan arvoon mitenkään...  (HK:lla 300+kg holsteinsonnin listahinta on 57 senttiä korkeampi kuin saman painoisella liharotulehmällä. Liharotutuottajille on olemassa tiettyjä sopimuslisiä, mutta nekin koskevat vain hiehoja ja sonneja, ei lehmiä).

Viimeksi muokattu: 02.04.17 - klo:16:34 kirjoittanut antti-x

{o|o}

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Aktiivi
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 801
Vs: Vasikkapula?
Jos haluaa laskea, miten kannattaa kasvattaa, voi ladata emullin https://maatila2020.savonia.fi/talouslaskurit -sivulta.  Tai sitten lukea täältä :D

antti-x

  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 2858
Vs: Vasikkapula?
Jos haluaa laskea, miten kannattaa kasvattaa, voi ladata emullin https://maatila2020.savonia.fi/talouslaskurit -sivulta.  Tai sitten lukea täältä :D

Jos sattuu olemaan sonnien loppukasvattaja niin tuo voi auttaa, kunhan ensin korjaa lähtötiedot oikeiksi. :)

Viimeksi muokattu: 02.04.17 - klo:18:06 kirjoittanut antti-x

{o|o}

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Aktiivi
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 801
Vs: Vasikkapula?
Jos haluaa laskea, miten kannattaa kasvattaa, voi ladata emullin https://maatila2020.savonia.fi/talouslaskurit -sivulta.  Tai sitten lukea täältä :D

Jos sattuu olemaan sonnien loppukasvattaja niin tuo voi auttaa, kunhan ensin korjaa lähtötiedot oikeiksi. :)
Lainaus
Hyvinvointitukineen ja sonnipalkkioineen sonnia kannattaa kasvattaa aika tarkkaan 20 kuukauden ikään, ainakin AB elueella.
:D

antti-x

  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 2858
Vs: Vasikkapula?
Jos haluaa laskea, miten kannattaa kasvattaa, voi ladata emullin https://maatila2020.savonia.fi/talouslaskurit -sivulta.  Tai sitten lukea täältä :D

Jos sattuu olemaan sonnien loppukasvattaja niin tuo voi auttaa, kunhan ensin korjaa lähtötiedot oikeiksi. :)
Lainaus
Hyvinvointitukineen ja sonnipalkkioineen sonnia kannattaa kasvattaa aika tarkkaan 20 kuukauden ikään, ainakin AB elueella.
:D

Niin siis tuo exel-pohja voi auttaa laskemaan miten ne sonnit kannattaa ruokkia siihen optimaaliseen noin 20kk teurasikään asti. ;)

wolfheartscry

  • Agronetin kehitysryhmä
  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 2216
Vs: Vasikkapula?
Sonnin lihan syöntilaatu alkaa heikkenemään nopeasti iän karttuessa, joten tuollaisia 20 kk ikäisiä ei pitäisi suosia sen takia. Tosin se eihän teurastamoita kiinnosta, vaan määrä. Paskimmasta lihasta maksetaan paras hinta. Sitten koitetaan pitkällä raakakypsytyksellä tehdä "atrian takuusitkeää". Kansa ostaa kun on halpaa. Brasiliasta voisi muuten saada hyviä vinkkejä tuohon sitkeän lihan käsittelyyn.

(pihvi)Hiehon kannattavimman teuraspainon laskeminen ei olekaan ihan niin helppoa. Itse tässä taannoin sitä hiukan haarukoin, mutta ei tuntunut olevan juurikaan eroa missä painossa sen laittoi teuraaksi. Nopea kasvatusaika hyvillä eväillä ja teuraspalkkion kotiutus. Toki isommilla painoilla voi saada osaluokan verran paremman luokituksen ja riippuen teurastamosta jossakin kohtaa on se parhaan hinnan painoluokka. Toisaalta isompana tartteevat enempi kuiviketta ja ruokaa.

Lehmän lihan arvostus on kyllä todella syvältä, mikäli sitä mitataan teurashinnalla. Ei jaksa käsittää, miksi helvetissä siitä maksetaan niin hävyttömän vähän. Tästä ollaan näemmä antti-x:n kanssa edelleen samaa mieltä. Lehmän lihaa suoramyydessä huomaa viimeistään sen kusetuksen määrän.

lypsyukko

  • Mestari
  • Jäsenryhmäluokka:
  • Viestejä: 9785
Vs: Vasikkapula?
Vasikka pulaa tai ei , niin tuli täs aamukahvia juodessa mieleen , että mihin on kadonnut atria lihapiirakan maku. Muotokin oli kuin munkissa mutta täysin mautonta. Johtuuko tämäkin vasikkapulasta :)

navettapiika

  • Vieras
Vs: Vasikkapula?
Vasikka pulaa tai ei , niin tuli täs aamukahvia juodessa mieleen , että mihin on kadonnut atria lihapiirakan maku. Muotokin oli kuin munkissa mutta täysin mautonta. Johtuuko tämäkin vasikkapulasta :)
Ei suinkaan, vaan ennen oli kilpailua lihafirmojen kesken, miten saadaan lihapullat ilman lihaa, nyt se on laajentunut lihapiirakoihin..pelkkää mausteita ja riisiä sisälle. Käy myös vegaani vaihtoehdoksi.