Muutan ruotsiin ja perusta yhdistetyn kuntosali-solariumin jonka nimeksi tulee FIT TAN 

Ok, toi oli jostain vanhasta fingerporista...

Pitkän pähkäilyn jälkeen totesin, että mun grilli taitaa sittenin olla huonossa paikassa ja päätin siirtää sen sinne missä ihmisetkin liikkuvat. Tuossa lähistöllä oli laskettelukeskus joka etsi ruokapalvelukumppania, niin hinasin maalaisgrillini sinne. Syksyllä yritysneuvojan vinkkien mukaann viilasin ruokalistani uuteen uskoon, nyt saa muutakin kuin makkaraperunoita ja samalla neuvojen mukaan laajensin grilliäni pienellä aurinkoterassilla. Kaikki näytti hienolta.

No nyt on jälleen kustannuskriisi käsissä, investoin ehkä liikaa, mutta kun neuvojan laskelmat näytti... Kelit on ollut tosi kurjat, joku satokorvaus olisi paikallaan. Hiihtokeskusyrittäjä rasvaa joka aamu rinnekonehallissa köyttä, palkkasi syksyllä porukan, pakkasjaksolla käytti poskettomasti vettä, sähköä, aikaa, työvoimaa, rahaa että sai paipit, crossit ja rinteet kuntoon. Hisseihin asennettiin ankkurit jne. Suksivuokraamon porukka räkii kattoon, kun ei ole mitään tekemistä, että siihenkin pitää tilata Lassila & Tikanojalta erikospuhdistus.

Ehdottomasti pitäisi saada meidän olosuhteista johtuvaa kriisitukea ja ensi vuodelle lumetusavustus. Vähintään nämä. No, tämä tässä, lähden vanhalla ooppelin rehjulla hinaamaan grilliäni takaisin kotikonnuilleni. Se naapurin aikamiespoika oli jo kaivannut suussasulavia burgereitani...

ps. tarjoan ilmaiset makkaraperunat sille, joka keksii tarinan kaikki anekdotit... 

vahvistaa ainakin uskoo jotta talon tyhmin poika jää tilaa jatkaan kun yrittää grilillä pönkätä talouttaan

Nyt kannattaisi kehittää brändejä.

Esimerkiksi Kekkonen -olut on ollut suosittua.

Riiputettua Jeesus sisäfilettä, Mooses makkaraa, Muhammed ranskalaisia ja Jumalten juomaa.

Näin saa muutaman lisäasiakkaan, jos pitää auki klo 01-02.30 , mutta menettää puolet vanhoista ruoka-asiakkaista. Positiivista markkinointia. . .

Näin saa muutaman lisäasiakkaan, jos pitää auki klo 01-02.30 , mutta menettää puolet vanhoista ruoka-asiakkaista. Positiivista markkinointia. . .

Tässähän se grilliyrittäjän dilemma juuri onkin. Lounasaika pitäisi olla auki 10 - 14 ja mielellään ainakin 15 asti jotta mattimyöhäiset saavat sapuskansa. Klo 16 porukka alkaa valumaan työpaikoiltaan kotiin ja poikkeavat matkanvarrella hakemassa apetta mukaan. Sitten alkaa iltamyynti tuonne puoleen yöhön asti, jonka jälkeen sitten jatkoaikapaikkojen loppuun asti nyrkkitappeluvuoro klo 05 asti. Sitten siivotaan paikat ja valmistellaan seuraavaa päivää. Eli oikeasti sinne grillille saa jäädä asumaan ja ihan ilman subventoitua työvoimaa.

No, ratkaisu tähän on tietenkin erikoistuminen tai yrityskoon kasvattaminen jotta grilliä voi pyörittää vuoroissa. Ihan samat asiat ratkaisisivat monta maataloudenkin kriisiä... täp täp 

Lainaus käyttäjältä: Peltola - 28.01.16 - klo:12:07

Näin saa muutaman lisäasiakkaan, jos pitää auki klo 01-02.30 , mutta menettää puolet vanhoista ruoka-asiakkaista. Positiivista markkinointia. . .

Tässähän se grilliyrittäjän dilemma juuri onkin. Lounasaika pitäisi olla auki 10 - 14 ja mielellään ainakin 15 asti jotta mattimyöhäiset saavat sapuskansa. Klo 16 porukka alkaa valumaan työpaikoiltaan kotiin ja poikkeavat matkanvarrella hakemassa apetta mukaan. Sitten alkaa iltamyynti tuonne puoleen yöhön asti, jonka jälkeen sitten jatkoaikapaikkojen loppuun asti nyrkkitappeluvuoro klo 05 asti. Sitten siivotaan paikat ja valmistellaan seuraavaa päivää. Eli oikeasti sinne grillille saa jäädä asumaan ja ihan ilman subventoitua työvoimaa.

No, ratkaisu tähän on tietenkin erikoistuminen tai yrityskoon kasvattaminen jotta grilliä voi pyörittää vuoroissa. Ihan samat asiat ratkaisisivat monta maataloudenkin kriisiä... täp täp 

Akka pitää 01-12 ja ukko 12-24!

Lainaus käyttäjältä: supersammakko - 28.01.16 - klo:13:41

Lainaus käyttäjältä: Peltola - 28.01.16 - klo:12:07

Näin saa muutaman lisäasiakkaan, jos pitää auki klo 01-02.30 , mutta menettää puolet vanhoista ruoka-asiakkaista. Positiivista markkinointia. . .

Tässähän se grilliyrittäjän dilemma juuri onkin. Lounasaika pitäisi olla auki 10 - 14 ja mielellään ainakin 15 asti jotta mattimyöhäiset saavat sapuskansa. Klo 16 porukka alkaa valumaan työpaikoiltaan kotiin ja poikkeavat matkanvarrella hakemassa apetta mukaan. Sitten alkaa iltamyynti tuonne puoleen yöhön asti, jonka jälkeen sitten jatkoaikapaikkojen loppuun asti nyrkkitappeluvuoro klo 05 asti. Sitten siivotaan paikat ja valmistellaan seuraavaa päivää. Eli oikeasti sinne grillille saa jäädä asumaan ja ihan ilman subventoitua työvoimaa.

No, ratkaisu tähän on tietenkin erikoistuminen tai yrityskoon kasvattaminen jotta grilliä voi pyörittää vuoroissa. Ihan samat asiat ratkaisisivat monta maataloudenkin kriisiä... täp täp 

Akka pitää 01-12 ja ukko 12-24!

Laatuaikaa 00-01 

Lainaus käyttäjältä: Terminator II - 28.01.16 - klo:14:41

Lainaus käyttäjältä: supersammakko - 28.01.16 - klo:13:41

Lainaus käyttäjältä: Peltola - 28.01.16 - klo:12:07

Näin saa muutaman lisäasiakkaan, jos pitää auki klo 01-02.30 , mutta menettää puolet vanhoista ruoka-asiakkaista. Positiivista markkinointia. . .

Tässähän se grilliyrittäjän dilemma juuri onkin. Lounasaika pitäisi olla auki 10 - 14 ja mielellään ainakin 15 asti jotta mattimyöhäiset saavat sapuskansa. Klo 16 porukka alkaa valumaan työpaikoiltaan kotiin ja poikkeavat matkanvarrella hakemassa apetta mukaan. Sitten alkaa iltamyynti tuonne puoleen yöhön asti, jonka jälkeen sitten jatkoaikapaikkojen loppuun asti nyrkkitappeluvuoro klo 05 asti. Sitten siivotaan paikat ja valmistellaan seuraavaa päivää. Eli oikeasti sinne grillille saa jäädä asumaan ja ihan ilman subventoitua työvoimaa.

No, ratkaisu tähän on tietenkin erikoistuminen tai yrityskoon kasvattaminen jotta grilliä voi pyörittää vuoroissa. Ihan samat asiat ratkaisisivat monta maataloudenkin kriisiä... täp täp 

Akka pitää 01-12 ja ukko 12-24!

Laatuaikaa 00-01 

Ihan luksusta, maajussihan tekee duunia 24/7 

Sammakko, onko sulla oikeesti grilliyritys, vai juksaatko? Mietin tuossa että, jos kerta-annos maksaa keskimäärin 7€ ja painaa noin 500 grammaa, niin aika ohukainen on siivu mikä jää ittelle varsinkin jos on hiljaista? Paljon noissa yleensä on kulut?

Sammakko, onko sulla oikeesti grilliyritys, vai juksaatko? Mietin tuossa että, jos kerta-annos maksaa keskimäärin 7€ ja painaa noin 500 grammaa, niin aika ohukainen on siivu mikä jää ittelle varsinkin jos on hiljaista? Paljon noissa yleensä on kulut?

2 dl maito 2 euroo, puollitranen 2,5 e ja litraanen 3e   cocis 0,5l 3e  1,5l 4,5e 

Sammakko, onko sulla oikeesti grilliyritys, vai juksaatko? Mietin tuossa että, jos kerta-annos maksaa keskimäärin 7€ ja painaa noin 500 grammaa, niin aika ohukainen on siivu mikä jää ittelle varsinkin jos on hiljaista? Paljon noissa yleensä on kulut?

No vitu* sillä moista lafkaa on. Mutta on eräänlainen kateuden ja turhautuman purkautimis esimerkki tuo Tiedätkö seon katkera juurikin vissiin sunkaltaisilles viljelijöille/tuottajille

No eihän noiden karvakäsikioskienkaan lihan alkuperä välttämättä kestä terveysviranomaisten tarkastelua, joten kai Sammakko on löytänyt edullisen raaka-aineen toimittajan...

No eihän noiden karvakäsikioskienkaan lihan alkuperä välttämättä kestä terveysviranomaisten tarkastelua, joten kai Sammakko on löytänyt edullisen raaka-aineen toimittajan...

Kakarat pyytää lammikon reunassa kurnuttajia.

Keskiviikko 23.05.2018 klo 23:00

Arman Pohjantähden alla: Kausi 3. Jakso 7/10. Grilliyrittäjä.

Illan jaksossa rasva tirisee ja kumi palaa kun Arman tutustuu Järvenpääläisen grilliyrittäjän arkeen ja lähtee paikallisten kanssa heittämään korttelirallia. Miksi grilliruoka maistuu suomalaisille ja miten pienyrittäjä pärjää jättiketjuille?

Keskiviikko 23.05.2018 klo 23:00

Arman Pohjantähden alla: Kausi 3. Jakso 7/10. Grilliyrittäjä.

Illan jaksossa rasva tirisee ja kumi palaa kun Arman tutustuu Järvenpääläisen grilliyrittäjän arkeen ja lähtee paikallisten kanssa heittämään korttelirallia. Miksi grilliruoka maistuu suomalaisille ja miten pienyrittäjä pärjää jättiketjuille?

🤣🤣🤣🤣

miä en kehtoo tehä kuin vain 5.30 - 21.00 ja senkin hyvin harkiten!     kesällä nuin ja talvella jatkaen tarpeen mukkaan!