Minulla on ollut nyt vuoden ajan tuollainen laval300 kone. Tyytyväinen olen ollut raakalihoja ja jauhelihaa pakattu samasta firmasta ostin pussit ja vakuumiputkea johon saa kätevästi isoimpia lihoja esim lampaan jalat. Viimeisimmäksi pakkailin palvilihaa joulun alla, säilyyvät hyvin silleen ja tuo mureutta lisää ei pääse kuivamaan. jauheliha on meilläkin kätevästi puolen kiloin pusseissa jotka sulavat nopeesti lämpimässä vedessä. Sen verran on hifistelty että tulostettu tietokoneella valmiita tarralappuja jotka laitettu pussin kylkeen niin näkee selvästi pakastimesta mitä löytyy. Pusseja en ole ruvennut pesemään, aika työlästä kun sisäpinta sellainen karhea...

Minulla on ollut nyt vuoden ajan tuollainen laval300 kone. Tyytyväinen olen ollut raakalihoja ja jauhelihaa pakattu samasta firmasta ostin pussit ja vakuumiputkea johon saa kätevästi isoimpia lihoja esim lampaan jalat. Viimeisimmäksi pakkailin palvilihaa joulun alla, säilyyvät hyvin silleen ja tuo mureutta lisää ei pääse kuivamaan. jauheliha on meilläkin kätevästi puolen kiloin pusseissa jotka sulavat nopeesti lämpimässä vedessä. Sen verran on hifistelty että tulostettu tietokoneella valmiita tarralappuja jotka laitettu pussin kylkeen niin näkee selvästi pakastimesta mitä löytyy. Pusseja en ole ruvennut pesemään, aika työlästä kun sisäpinta sellainen karhea...

Onko sinulla juuri tämä premiumline isommalla pumpulla ja kaksoissaumalla vai tuo tavallinen laval 3oo? Toimiiko automaatilla luotettavasti ja hitsautuuko pussi hyvin myös kastuneena?

Minulla on tuo 300 ei kahdella langalla. Makso vuosi sitten muistaakseni 380e Pussiputkea taisi tulla kaupanpäälle. Kyllä sillä saa nestettä irtoamaan jopa palvatusta lihasta. Ei tahdo hitsaus pitää jos märkää välissä. Huomannut, että kun alipainetta alkaa olla 0,3-0,4kg niin on aika polttaa pussi kiinni. Automaattia tai onkokaan siinä semmoista en ole käyttänyt. Muutoinkin käyttänyt aika vähän. Hankalan oloinen siivottava jos nesteitä imaisee säiliöön.

Aijon kokeilla koiranruuan säilöntään. Jauhettua kalanpäätä ja ruotoa isoon pussiin ja pussi ilmattomaksi, sitten keitto muuripadassa kypsäksi, niin säilyisköhän tälläinen säilyke. Raaka-aine ainakin halpaa.

Minulla on tuo 300 ei kahdella langalla. Makso vuosi sitten muistaakseni 380e Pussiputkea taisi tulla kaupanpäälle. Kyllä sillä saa nestettä irtoamaan jopa palvatusta lihasta. Ei tahdo hitsaus pitää jos märkää välissä. Huomannut, että kun alipainetta alkaa olla 0,3-0,4kg niin on aika polttaa pussi kiinni. Automaattia tai onkokaan siinä semmoista en ole käyttänyt. Muutoinkin käyttänyt aika vähän. Hankalan oloinen siivottava jos nesteitä imaisee säiliöön.

Aijon kokeilla koiranruuan säilöntään. Jauhettua kalanpäätä ja ruotoa isoon pussiin ja pussi ilmattomaksi, sitten keitto muuripadassa kypsäksi, niin säilyisköhän tälläinen säilyke. Raaka-aine ainakin halpaa.

Juuri tuota koiranruokaakin minunkin pitäisi säilöä paljon, olen ajatellut että kaikki pehmeä kudos saattaisi mennä koirille suolia ja ehkä vuotaa lukuunottamatta. Käytettyä saisi ehkä myös veret. Kokonaisia aterioita noista jos tekisi niin joka pussiin vielä pieniä perunoita tai perunankuoria ja munankuoria ja kakkoslaatuisia munia. Nätisti voisi vielä jatkaa ja nostaa kuiva-ainetta puurohiutaleilla tai ryyneillä.   Keittoaikakaan ei tarvitse hirmu pitkä olla jos kuitenkin pakastaa valmiin evään.
   Tuosta säilymisestä en tiedä. Periaatteessa vakuumipakattu kypsennetty ruoka on säilyke. Säilykepurkit pitäisi kuitenkin saada kuumennettua 115 asteisiksi ja koiranruokaa en nyt ainakaan rupea painekattilassa keittämään vaikka iso "kattila" onkin.

Lainaus käyttäjältä: Risto - 09.01.11 - klo:12:40

Minulla on tuo 300 ei kahdella langalla. Makso vuosi sitten muistaakseni 380e Pussiputkea taisi tulla kaupanpäälle. Kyllä sillä saa nestettä irtoamaan jopa palvatusta lihasta. Ei tahdo hitsaus pitää jos märkää välissä. Huomannut, että kun alipainetta alkaa olla 0,3-0,4kg niin on aika polttaa pussi kiinni. Automaattia tai onkokaan siinä semmoista en ole käyttänyt. Muutoinkin käyttänyt aika vähän. Hankalan oloinen siivottava jos nesteitä imaisee säiliöön.

Aijon kokeilla koiranruuan säilöntään. Jauhettua kalanpäätä ja ruotoa isoon pussiin ja pussi ilmattomaksi, sitten keitto muuripadassa kypsäksi, niin säilyisköhän tälläinen säilyke. Raaka-aine ainakin halpaa.

Juuri tuota koiranruokaakin minunkin pitäisi säilöä paljon, olen ajatellut että kaikki pehmeä kudos saattaisi mennä koirille suolia ja ehkä vuotaa lukuunottamatta. Käytettyä saisi ehkä myös veret. Kokonaisia aterioita noista jos tekisi niin joka pussiin vielä pieniä perunoita tai perunankuoria ja munankuoria ja kakkoslaatuisia munia. Nätisti voisi vielä jatkaa ja nostaa kuiva-ainetta puurohiutaleilla tai ryyneillä.   Keittoaikakaan ei tarvitse hirmu pitkä olla jos kuitenkin pakastaa valmiin evään.
   Tuosta säilymisestä en tiedä. Periaatteessa vakuumipakattu kypsennetty ruoka on säilyke. Säilykepurkit pitäisi kuitenkin saada kuumennettua 115 asteisiksi ja koiranruokaa en nyt ainakaan rupea painekattilassa keittämään vaikka iso "kattila" onkin.

Kävi semmoinenkin ajatus koiranruuan säilömisestä mielessä, että entäpä jos lisäämmekin rehuun happoa ja sitten ilmat pois ja pussi kiinni. Asiaa pintapuolin kuukletin ja kettutarhoilla hapotetaan ilmeisesti jonkin verran. Kuorittu kaura on kuulemma käyttökelpoinen hiilari kypsänä koirillekkin.

Lainaus käyttäjältä: rene - 09.01.11 - klo:14:30

Lainaus käyttäjältä: Risto - 09.01.11 - klo:12:40

Minulla on tuo 300 ei kahdella langalla. Makso vuosi sitten muistaakseni 380e Pussiputkea taisi tulla kaupanpäälle. Kyllä sillä saa nestettä irtoamaan jopa palvatusta lihasta. Ei tahdo hitsaus pitää jos märkää välissä. Huomannut, että kun alipainetta alkaa olla 0,3-0,4kg niin on aika polttaa pussi kiinni. Automaattia tai onkokaan siinä semmoista en ole käyttänyt. Muutoinkin käyttänyt aika vähän. Hankalan oloinen siivottava jos nesteitä imaisee säiliöön.

Aijon kokeilla koiranruuan säilöntään. Jauhettua kalanpäätä ja ruotoa isoon pussiin ja pussi ilmattomaksi, sitten keitto muuripadassa kypsäksi, niin säilyisköhän tälläinen säilyke. Raaka-aine ainakin halpaa.

Juuri tuota koiranruokaakin minunkin pitäisi säilöä paljon, olen ajatellut että kaikki pehmeä kudos saattaisi mennä koirille suolia ja ehkä vuotaa lukuunottamatta. Käytettyä saisi ehkä myös veret. Kokonaisia aterioita noista jos tekisi niin joka pussiin vielä pieniä perunoita tai perunankuoria ja munankuoria ja kakkoslaatuisia munia. Nätisti voisi vielä jatkaa ja nostaa kuiva-ainetta puurohiutaleilla tai ryyneillä.   Keittoaikakaan ei tarvitse hirmu pitkä olla jos kuitenkin pakastaa valmiin evään.
   Tuosta säilymisestä en tiedä. Periaatteessa vakuumipakattu kypsennetty ruoka on säilyke. Säilykepurkit pitäisi kuitenkin saada kuumennettua 115 asteisiksi ja koiranruokaa en nyt ainakaan rupea painekattilassa keittämään vaikka iso "kattila" onkin.

Kävi semmoinenkin ajatus koiranruuan säilömisestä mielessä, että entäpä jos lisäämmekin rehuun happoa ja sitten ilmat pois ja pussi kiinni. Asiaa pintapuolin kuukletin ja kettutarhoilla hapotetaan ilmeisesti jonkin verran. Kuorittu kaura on kuulemma käyttökelpoinen hiilari kypsänä koirillekkin.

Hapon kanssa täytyy varoa.  Tuo kuorittu kaura kuulostaa kovin kiinnostavalta, oliko jollakulla kokemuksia siitä? Sattuu löytyä tuollainen kuorija itseltä niin kiinnostaa kovasti, hiutaleetkin sisältää kai aina sen kuoren ja sillä koira ei tee mitään.

Muistakaapa sitten botulismi-riski kun noiden vakuumien kans pelaatte, googleen vakuumi botuliini

Muistakaapa sitten botulismi-riski kun noiden vakuumien kans pelaatte, googleen vakuumi botuliini

Riskiksi tuo muodostuu lähinnä silloin jos ruokaa ei kuumenneta kunnolla. Jo 80 astetta auttaa aika paljon mutta jos asiassa haluaa pelata varmanpäälle niin silloin ruoka pitäisi kuumentaa 115 asteeseen.

Minulla on tuo 300 ei kahdella langalla. Makso vuosi sitten muistaakseni 380e Pussiputkea taisi tulla kaupanpäälle. Kyllä sillä saa nestettä irtoamaan jopa palvatusta lihasta. Ei tahdo hitsaus pitää jos märkää välissä. Huomannut, että kun alipainetta alkaa olla 0,3-0,4kg niin on aika polttaa pussi kiinni. Automaattia tai onkokaan siinä semmoista en ole käyttänyt. Muutoinkin käyttänyt aika vähän. Hankalan oloinen siivottava jos nesteitä imaisee säiliöön.

Aijon kokeilla koiranruuan säilöntään. Jauhettua kalanpäätä ja ruotoa isoon pussiin ja pussi ilmattomaksi, sitten keitto muuripadassa kypsäksi, niin säilyisköhän tälläinen säilyke. Raaka-aine ainakin halpaa.

0,6:een meillä vedetään..

Vakuumipakkauksia olisi tarpeen tehdä, olen hiukan katsellut noita koneita...   Tuo malli nyt varsinkin kiinnostaa, erä lehden testivoittajalaitteen parannettu versio, kaksinkertaisella hitsaussaumalla.  Onkohan noissa eroja käytännössä? Nopeus tietysti olisi plussaa mutta luotettava automaattinen toiminta kuitenkin tärkeintä.  Onko koneita raadilla käytössä http://www.vakuumi.fi/lava-v300-premiumline-p-140.html

Löytyi näköjään samaakin konetta halvempi hinta http://www.erikoistavaratalo.fi/shop/kauppa7/products.php?action=show&id=3542&show=all Taidan katsella vielä virosta ennen tilaamista jos laittaisi vaan jonkun halpiaisen.
 

Halpiainenhttp://www.eranetti.fi/index.php?act=viewProd&productId=136

Ja pussukat tietysti. Ei ole aiemmin tullut mieleenkään että noita voi monta kertaa käyttää. En tiedä voiko varmuudella mutta onko pusseissa eroja?http://www.vakuumi.fi/2030-vakuumipussit-p-127.html

Tarvetta olis itellä vakuumipusseille ja niistä kuuklaillessa löysin uuden kaupan www.vakuumipussit.fi. Ilmeisesti nämä pussit ovat tavallisimmin tuon noin 0,090 mm paksuja(?). Onko joku jo ehtinyt tilata, niin uskaltaisi perässä? Ainakin ihan kohtuu pätevältä vaikuttivat sivut...