Meillä kasvatetaan kaneja, lihaksikin(omaan käyttöön). Minusta kaninliha muistuttaa maultaan eniten kalkkunaa, se on syisempää kuin broileri. Mutta vaaleaa ja maukasta kyllä.
Rotuna meillä on ranskanluppa. Hyvä ranskis painaa 4-kuisena noin 3,5kg, jolloin siitä hyvän paistin saa. Aikuisenahan nuo painavat reilun 5,5kg, useimmat yli 6kg.
Poikueita meillä teetetään 2-3 vuodessa/naaras. Yleensä syntyy 8-12 poikasta kerrallaan.
Heinä on kanin pääruoka, lisänä saavat täysrehu pellettiä ja kauraa. Talvisin pääasiassa porkkanaa ja kesäaikaan tuoretta ruohoa, voikukan lehtiä ym muita sopivia kasveja, naatteja kasvimaalta jne.