Kerran tehtiin Maken tavalla yksi kaksosvasikka, joka ei kasvanut veljensä tavoin välityspainoon, vaan lähti teurastamolle ja tuli hienopaloiteltuna takaisin. Osa lihoista palvattiin, samalla palvattiin myös lehmää. Oli muuten todella hyvä se vasikanpalvi.
Toisena ääripäänä olkoon vanha siitossonni, joka jouduttiin kotiteurastamaan. Jauheliha ja patalihat oli todella maukkaita, mutta fileet aika kökkölaatua jo.
Eli liha pitäisi valita erityyppisestä eläimestä käyttötarkoituksen ja tietysti maun mukaan, ei vaan sillä periaatteella ottaako possua vai nautaa.