Asiakkaat maksavat enemmän kunhan tietävät varmasti miten liha on tuotettu ja minkälaisilla rehuilla.
******* Tässähän se paradoksi piileekin. Kuluttajat nimittäin haluavat saada eettisesti tuotettua lihaa ja samaan aikaan mahdollisimman edullista lihaa. Yhtälö on mahdoton. Väitän, että jos suomipossun kilohinta tiskillä tuplaantuu tai kolminkertaistuu eettisempien tuotanto-olosuhteiden myötä, 90 % kuluttajista ottaa siitä vierestä sitä havempaa tuontipossua.
Suomen sikataloutta ei pelasta enää mikään....
[/quote]
Paradoksi on myös, ettei kuluttajat ole päässeet laajamittaisesti kokeilemaan eettisesti korkealaatuisen sikalihan yms ostamista. Aina näitä rääkkäyskuvia tulee ilmi säännöllisesti. Sitten ostetaan halpaa kun ei tasosta tiedä.