Olen kiinostunut kehittämään kaninlihan tuotantoa (jalostus, kasvatus, teurastus, markkinointi, kannattavuus, jne) ja olen hakenut eteläisen Suomen ELY-keskuksilta rahoitusta hankkeelle. Mutta asia ei kuulemma ole ajankohtainen tai kiinnostava. JOS asia kiinnostaa jotakuta, niin yhteydenottoja oman alueen ELY-keskukseen ja minulle , josko saataisiin asiaan edistystä. Olen käytettävissänne. Yhteyttä voi ottaa sähköpostilla maarit.horne@pji.fiJaa-aKehittämään
Lähinnä ajateltiin nykyisen tiedon keräämistä ja uusien ideoiden hakua yleisellä opintomatkalla Keski-Euroopasta ja näiden asioiden kirjaamista ylös. Markkinat ja kannattavuuden voisi myös selvittää. Lähipiirissä on kaninlihan kasvattaja, joten ihan tyhjästä en asiaa ole keksinyt. Mutta jos ei mitään kehitettävää ole eikä siihen rahaa haluta ja ala on kannattava nykyisellään, niin ei tietenkään sitten kannata keksiä pyörää uudelleen. Itse kyllä mielelläni ottasin kania myös ravintolassa, mutta valittavat että ei sitä mistää saa, että kyllä kai tässä joku ongelma on.