Teurastamoissa oli käsittääkseni markka-aikoinakin hyvät liksat
Ei mitenkään erikoisen hyvät, esim. itse en lähtisi verta kauhomaan
Toukokuun lopun maastullissa oli mielenkiintoinen Jorma Mattilan kolumni sian teurastuksen kustannuksesta. Saksassa sian teurastus maksaa saksalaisen tekemänä 2 euroa, jos saman työn tekee itä-eurooppalainen vuokratyöläinen (Saksassa), hinta on 1 euron. Suomessa vastaava kustannus on 3 euroa. Vielä on kikyn jälkeen hieman kirittävää, että päästään samoihin lukuihin Suomessa.
Tämä on surullista ja tuottaja maksaa.
Bäkkärin kommentti kuvastaa hyvin suomen kiky-ongelmaa, kun ei viittis lähteä mitään verta kauhomaan jollain vaan kahdenkympin tuntipalkalla
Joka ei ole itse teurastamon linjalla töitä tehnyt nin pitäköön suunsa kiinni? Vaikka palkka olisi tuplat niin enpä lähtisi pitempää aikaa tekemään. Ei kestä. Maatalousyrittäjät vaan ovat sitä mieltä että yhteiskunnan pitää heille maksaa riittävästi että tulevat toimeen ja pystyvät jatkamaan. Mieleistään valitsemaansa mukavaa työtä. Mutta muiden on otettava työ kuin työ olkoon se työ sitten kuinka p..skamainen tahansa ja palkka kuinka huono tahansa. Melko reilua...
En ole ollut teurastamossa töissä, enkä varmaankaan jaksaisi sitä työtä tehdä kermapersemaajussi kun olen. Viittauksellani en mollaa teurastajan työtä, vaan tarkoitus on herättää keskustelua näistä työnkustannuseroista. Kenties kuluttajallakin avautuisi joskus silmät siihen, mistä se kalliimpi kotimainen tuote koostuu. Ei se kotimainen raaka-aine välttämättä ole se syy. Kärjistäen voisi esittää asian niin päin, että eikö niitä tekijöitäkin voisi kilpailuttaa, kun raaka-aineetkin kilpailutetaan. Ammattiyhdistysliike on aika hyvin suojannut toistaiseksi määrätyt asiat. Ja kuluttaja ajaa toisaalta kaksilla rattailla, kun se haluaa kuluttajana aina vain halvempaa, mutta työntekjänä aina vain enemmän palkkaa ja etuja tai vähemmän työaikaa. Työttömyysturva ("tuki") pitää yllä korkeampaa palkkatasoa, kun ei ole henkensä pitimiksi ihan pakko lähteä töihin ihan millä tahansa palkalla. Ja huomattakoon se, että EN kannata mitään orjatyötä tai vastaavaa.