Agronet
Keskusteluaiheet => Maidontuotanto ja lihanaudat => Aiheen aloitti: cow - 04.12.09 - klo:17:50
-
Mitä mieltäteurastamot/teurastajat on higlanderista? Ja millainen lihan hinta...
-
Ei taida sarvien puolesta sopia tavan teurastamoon.
-
Ei taida sarvien puolesta sopia tavan teurastamoon.
Just samaa mietin, että missä tommoset teurastetaan ?
-
Joskus vuonna yks ja kaks, kun toi rotu oli uusi suomessa tuttu autoilija väitti haikkujen puhkoneen jonkun eläinkuljetusauton seinät ja katon sarvillansa matkan aikana.
"Tiedon" todenperäisyys on sitten HMTT:n tasoa ;)
-
Emoheikki kun näkee tämän viestiketjun niin siltä tippuu pullo huulilta
-
Emoheikki kun näkee tämän viestiketjun niin siltä tippuu pullo huulilta
;D ;D ;D
-
haikku on varmasti hankala kaupata teuraaksi, mikään lihantuotanto eläin se ei todellakaan ole.
liha on kohtalaisen hyvän makuista, ei kumminkaan voi verrata oikean pihvirodun lihaan.
hc sopii varmasti sellaiselle tilalle, jolla on resursseja omiin teurastamo tiloihin ja lihan suoramyyntiin.
kuulemma hc käy myös tuki kikkailuun ja varsinkin täppäröintiin. otetaan muutama niitä helevetin heleppo hoitosta haikkaria metsään ja kuokitaan toisten tuet pois.. >:(
-
ei kai niillä mitään voita tuissa.? Eli ne on vaa niitä kotiteurastamojuttuja..
-
Paimion teurastamoon on ainakin viety HC:tä
-
Pohjois-Savosta päin ainakin yhdeltä High tilalta on mennyt teurastettavaksi johokin Pohjois-Karjalan suunnan pienehkölle teurastamolla. Isoilla tehtailla ei onnistu.
Itse ainakin ostaisin highlanderin lihaa, jos sitä vain olisi helpommin saatavissa. Se on hyvää. Muut jupinat laitan kyllä tietämättömien ja kateellisten piikkiin. Voihan sitä syödä tuollaista tehdasevästä, jos ei sillä maulla ole mitään väliä!
Kerran olen vaan saanut syödä H.n lihasta tehdyn aterian. Samalla piti kyllä ottaa sitten tilalta suoraan jauhelihaa pakkaseen.Paistit oli jo loppuneet. Eikä tuo liha ollut edes kohtuuttoman kallista, kun suoraan tilalta osti.
-
Joskus vuonna yks ja kaks, kun toi rotu oli uusi suomessa tuttu autoilija väitti haikkujen puhkoneen jonkun eläinkuljetusauton seinät ja katon sarvillansa matkan aikana.
"Tiedon" todenperäisyys on sitten HMTT:n tasoa ;)
>>>Eipäs muuten olekkaan..Kysäiseppä yhdeltä Koskelalta joka ajaa saarioisille..Haki niitä pitkäsarvia Tanskasta ja sanoi ettei toista kertaa hae, vaikka vähän maksettais... :P
-
Eikös ne lappilaisten pitkäsarviset teurasteta siellä erotusaidoilla? ;)
Ei kyllä ne teurastetaan siellä etelässä ja lihat tulee sitten takaisin, osan ruhoista olen myynyt teurastamolle.
Atria ei osta, muut teurastamot maksaa normaali sonnin hinnan, eli näitä pihvilisiä ei saa.
Onhan täällä tuo Rönkä, jossa voi teurastuttaa ja joka myös ostaa teuraita jos haluaa myydä, ei vain kykene kilpailemaan hinnassa, ei siinä muuta vikaa ole.
-
Mitä mieltäteurastamot/teurastajat on higlanderista?
Eilen kävin viemässä sonnin pienteurastamolle. Matka meni rauhallisesti ja perillä kärryn peruutus teurastamon ulko-ovelle. Lastaussilta auki, riimun kiinnitys rauhallisen eläimen päähän, talutus teurastamoon, laukaus ja matka vihreämmille niityille alkoi.
Teurastaja kehui kovasti kun oli helppo ja rauhallinen eläin. Hevoset ovat kuulemma useasti hankalia.
Highlandkasvattajat ovat monelle pienteurastamolle hyvä asiakaskunta. Isot teurastamot ottavat vastaan vaihtelevasti ja vaihtelevalla innolla.
Ja millainen lihan hinta...
Suoramyyntinä hyvin asiallinen ja myös kuluttajaystävällinen. Tukkuun tai isolle teurastamolle myydessä tavallinen hinta.
-
haikku on varmasti hankala kaupata teuraaksi
Nytkin eräs tukkuri valittaa, kun ei saa highlandeja mistään teuraaksi. Eipä siis pidä paikkaansa.
mikään lihantuotanto eläin se ei todellakaan ole. liha on kohtalaisen hyvän makuista, ei kumminkaan voi verrata oikean pihvirodun lihaan.
Kateellisten ja tietämättömien panettelua ;D
hc sopii varmasti sellaiselle tilalle, jolla on resursseja omiin teurastamo tiloihin ja lihan suoramyyntiin.
Oma tilateurastamo olisi tietysti hyvä juttu ja niistä on maassamme HIRMUINEN pula. Eviran strategia on saada aikaan tilanne, jossa maassamme on pari isoa teurastamoa. Muuten kirjoitat tässä kohtaa asiaa.
kuulemma hc käy myös tuki kikkailuun ja varsinkin täppäröintiin. otetaan muutama niitä helevetin heleppo hoitosta haikkaria metsään ja kuokitaan toisten tuet pois.. >:(
En edes viitsi kommentoida...
-
Kysäiseppä yhdeltä Koskelalta joka ajaa saarioisille..Haki niitä pitkäsarvia Tanskasta ja sanoi ettei toista kertaa hae, vaikka vähän maksettais... :P
Kysäiseppä puolestasi yhdeltä Kallelta, jolla on taatusti kovin kokemus HC rodun kuskaamisessa maassamme ja maahamme erityisesti Saksasta. Kallen mukaan HF ja HC ovat rauhallisuutensa takia mieluisimmat kuskattavat.
Sitten kun me kasvattajat itse kuskaamme eläimiä, niin se tapahtuu näillä:
http://www.iwt.co.uk/products/livestock/ta510g.htm
Lastia saa ottaa 2400 kg, joten mahtuu mukaan hiukan isompikin sonni ;D
Veturi ei tietysti saa olla mitään "perusooppeli-luokkaa"
-
date=1259970203]Kysäiseppä yhdeltä Koskelalta joka ajaa saarioisille..Haki niitä pitkäsarvia Tanskasta ja sanoi ettei toista kertaa hae, vaikka vähän maksettais... :P [/quote]Kysäiseppä puolestasi yhdeltä Kallelta, jolla on taatusti kovin kokemus HC rodun kuskaamisessa maassamme ja maahamme erityisesti Saksasta. Kallen mukaan HF
Läskit on lepposia :P :P
ja HC ovat rauhallisuutensa takia mieluisimmat kuskattavat.
Sitten kun me kasvattajat itse kuskaamme eläimiä, niin se tapahtuu näillä:
http://www.iwt.co.uk/products/livestock/ta510g.htm
Lastia saa ottaa 2400 kg, joten mahtuu mukaan hiukan isompikin sonni ;D..
.Pitkäkarvaisten kasvattaja taitaa nyt vähän liioitella..Missä se iso on :P :P
Veturi ei tietysti saa olla mitään "perusooppeli-luokkaa"
Eikös niin kallisarvoisille kullanupuille kannattais vähän laadukkaampaa kyytiä antaa, kun tuollaasen rämisevän peltilaatikon sisään niitä ahtaa :P ;D
http://www.truckscout24.de/search/ger/detail.asp?vehicletype_id=1&vehicle_id=10367916&make=0&mid=10&page=5&AllowNext=1&language=ger
-
Pitkäkarvaisten kasvattaja taitaa nyt vähän liioitella..Missä se iso on :P :P
No onhan siinä hiukan pelivaraakin painon suhteen :) Toisaalta 3500 kokonaispainon käyttö rajaa kyllä veturitkin melko vähiin.
Eikös niin kallisarvoisille kullanupuille kannattais vähän laadukkaampaa kyytiä antaa, kun tuollaasen rämisevän peltilaatikon sisään niitä ahtaa :P ;D
No Ifor ei kyllä rämise. Suomalaisella HC-väellä on noita ainakin parillakymmenellä tilalla. Hevoskuljetukset ovat sitten erikseen :o
-
Pitkäkarvaisten kasvattaja taitaa nyt vähän liioitella..Missä se iso on :P :P
No onhan siinä hiukan pelivaraakin painon suhteen :) Toisaalta 3500 kokonaispainon käyttö rajaa kyllä veturitkin melko vähiin.
Eikös niin kallisarvoisille kullanupuille kannattais vähän laadukkaampaa kyytiä antaa, kun tuollaasen rämisevän peltilaatikon sisään niitä ahtaa :P ;D
No Ifor ei kyllä rämise. Suomalaisella HC-väellä on noita ainakin parillakymmenellä tilalla. Hevoskuljetukset ovat sitten erikseen :o
Paljonkos tommonen peltikoppi maksaa? Montako sonnia täytyy myydä että saa maksettua?
-
Pitkäkarvaisten kasvattaja taitaa nyt vähän liioitella..Missä se iso on :P :P
No onhan siinä hiukan pelivaraakin painon suhteen :) Toisaalta 3500 kokonaispainon käyttö rajaa kyllä veturitkin melko vähiin.
Eikös niin kallisarvoisille kullanupuille kannattais vähän laadukkaampaa kyytiä antaa, kun tuollaasen rämisevän peltilaatikon sisään niitä ahtaa :P ;D
No Ifor ei kyllä rämise. Suomalaisella HC-väellä on noita ainakin parillakymmenellä tilalla. Hevoskuljetukset ovat sitten erikseen :o
Paljonkos tommonen peltikoppi maksaa? Montako sonnia täytyy myydä että saa maksettua?
Olettaisin, että jos joku tuollaisen kuljetuskärryn ostaa, niin se kyllä laskee sen kannattavuudellekkin jotain ????
-
Paljonkos tommonen peltikoppi maksaa?
Meidän osuus (50%) maksoi verottomana 3:n tonnin kieppeillä. Itse kärry on jopa halpa tehtaan ovella Walesissa, mutta rahti Suomeen otti 1600e. Toisaalta ei sillä hinnalla kannata hakemaankaan lähteä. Nykyään Westit myyvät, joka on hirmu paljon kätevämpi tapa.
Montako sonnia täytyy myydä että saa maksettua?
Emme laske sitä noin. Tarvetta on yllättävän paljon; vieroituksissa, laidunsiirroissa, teuraskuljetuksissa, eloeläinten myynnissä, näyttelykuljetuksessa jne. Kahden tilan kesken jaettuna järkevä hankinta,
-
Paskanmarjat HC väki mitään laske kehuuvaan saavansa hyvää tiliä suoramyynnissä.
Kuluja ei oo olenkaan mitäny vien ITE teurastamoon sonnin 100km/siivu
Haen lihat lihan leikaamosta ITE. Vien asiakkaalle ITE
Viivan alle jää tuplasti mitä jos myisin teurastamolle.Ku myynti hinta on abaut 12 ekee /kg. onhan se huomattavasti enemmän kun teurastamon Pihviroduille maksama hiukan alle 4€+alv ruhokilolle. Noon pikkasen oli hommia mut kun ei ollu muutakaan tekemistäniin eihän sille tartte mitään laskee.
Eik se me jotenkin näin
-
Paskanmarjat HC väki mitään laske kehuuvaan saavansa hyvää tiliä suoramyynnissä.
Kuluja ei oo olenkaan mitäny vien ITE teurastamoon sonnin 100km/siivu
Haen lihat lihan leikaamosta ITE. Vien asiakkaalle ITE
Viivan alle jää tuplasti mitä jos myisin teurastamolle.Ku myynti hinta on abaut 12 ekee /kg. onhan se huomattavasti enemmän kun teurastamon Pihviroduille maksama hiukan alle 4€+alv ruhokilolle. Noon pikkasen oli hommia mut kun ei ollu muutakaan tekemistäniin eihän sille tartte mitään laskee.
Eik se me jotenkin näin
Näin se menee, kun ite tekee ????
-
Ite on ihan ilmane miäs(nainen)
-
Ite on ihan ilmane miäs(nainen)
Miten se lopputilanne oikein muuttuu, kun käsittelet puolta pienempää teurasmäärää ja saat kaksi kertaa isomman korvauksen ????
Jalostuksesta ja tästä käsittelystä tulee kuluja, mutta vastaavasti kulut pienenee kasvatuksen puolella ????
-
Joskus vuonna yks ja kaks, kun toi rotu oli uusi suomessa tuttu autoilija väitti haikkujen puhkoneen jonkun eläinkuljetusauton seinät ja katon sarvillansa matkan aikana.
Kysäiseppä puolestasi yhdeltä Kallelta, jolla on taatusti kovin kokemus HC rodun kuskaamisessa maassamme ja maahamme erityisesti Saksasta. Kallen mukaan HF ja HC ovat rauhallisuutensa takia mieluisimmat kuskattavat.
En oo koskaan nähny Kallen autoa reitettynä. Muuta hauskaa on kyllä tapahtunut.
-
HÖH tota mä just tarkotin ei oo laskettu millää lailla
jos 12€ / kg lihanmyynti hinnalla luullaan tekevän tiliä niin kantsis ottaa laskin kouraan ja pistää siihen uudet patterit!!!
-
HÖH tota mä just tarkotin ei oo laskettu millää lailla
jos 12€ / kg lihanmyynti hinnalla luullaan tekevän tiliä niin kantsis ottaa laskin kouraan ja pistää siihen uudet patterit!!!
Joo, ei kannata kadehtia, kyllä siinäkin kulunsa on.
Ero on ehkä siinä, että hyvin monet suoramyyjät ovat varsin tyytyväisiä saamaansa hintaan, päinvastoin kuin tavalliset kasvattajat.
-
HÖH tota mä just tarkotin ei oo laskettu millää lailla
Erikoinen juttu, koska tämä "kannattamattomuus" tuntuu vaivaavan kaikkia muita. Suurin osa HC-väestä ei valita, vaan toimii ja on tyytyväisiä. Onhan sitten muutamia esimerkkejä niistäkin, jotka eivät ole onnistuneet, mutta kyllä "meidän porukka" on kuitenkin melkoisen tyytyväistä.
kuulemma hc käy myös tuki kikkailuun ja varsinkin täppäröintiin. otetaan muutama niitä helevetin heleppo hoitosta haikkaria metsään ja kuokitaan toisten tuet pois.. >:(
En edes viitsi kommentoida...
Kommentoidaan nyt kuitenkin sen verran, että samat tuet tässä pyörii kuin muillakin. Olisiko muu väki tyytyväistä, jos meikäläisten HC:t korvattaisiin muilla emoilla? Miten se maailma siinä muka sitten muuttuisi paremmaksi.....
Tälläinen vänkääminen rotujen välillä on mielestäni aivan turhaa. Samalla asialla tässä ollaan ja samojen vaikeuksien kanssa pärjäillään. Olen jo ennenkin todennut, että taistellaan YHDESSÄ vaikka brassilihaa vastaan, mutta ei tehdä toisistamme vastustajia.
-
Ei mun ajatukseni olekaan taistella rotujen välilllä
vaan tiukaa matematiikkaa.
On vaan niin et HC väki kehuu saavansa hyvää hintaa suoramyynnillä mut totuus on se et jos ois muu rotu joka kelpaa isojenkin teurastamoiden kautta niin 12 eeron hinnalla ei kantsi tehdä suoramyyntiä.Koska sillä hintaa eijää yhtään mitään omalle myyntityölle!! Eli HC pito kannattaa perustella jollakin muulla syyllä kuin hyvällä suoramyynti hinnalla.
-
Ei mun ajatukseni olekaan taistella rotujen välilllä
vaan tiukaa matematiikkaa.
On vaan niin et HC väki kehuu saavansa hyvää hintaa suoramyynnillä mut totuus on se et jos ois muu rotu joka kelpaa isojenkin teurastamoiden kautta niin 12 eeron hinnalla ei kantsi tehdä suoramyyntiä.Koska sillä hintaa eijää yhtään mitään omalle myyntityölle!! Eli HC pito kannattaa perustella jollakin muulla syyllä kuin hyvällä suoramyynti hinnalla.
Ehkä, mutta kun vertaat jonkun ison rodun hintaa ja HC:n hintaa, niin pitää muistaa että HC kasvaa laitumella, jolloin lihan tuotantokustannus on alempi, eli sekin auttaa jonkinverran kannattavuudessa.
-
Jep. Mut kuitenkin laskin käteen helppo sanoa et kasvaa halvalla kun on laitumella.
Väitän et iso osa porukasta ei kuunapäivänä laskenut tuotamtokustanuksia vaan pitäytyy yleistyksissä. Ja se on Suomen maatalouden yleis synti tehdään niinku muutkin tekee ja pitää päivän selvuutenä et itselläkin on sama kulurakenne ym.
Eikös sen jo nää siitä kuin paljon tuotetaan rehuohraa markkinoille jotka ovat sitä jo entuudestaan täynnä.
Sama on suoramyynnin suhteen joku on alkanut ja muut matkii perässä täysin laskematta oman tilan kannattavaisuutta .
Olen vain seurannut suoramyyjien hinnoittelua ja isolla osalla olis paaaaaaaljon taloudellisempaa pistää elukkansa LSO, ATRIA, SAARIOINEN ym. autoon kun leikkiä myyntimiestä.
-
Jep. Mut kuitenkin laskin käteen helppo sanoa et kasvaa halvalla kun on laitumella.
Väitän et iso osa porukasta ei kuunapäivänä laskenut tuotamtokustanuksia vaan pitäytyy yleistyksissä. Ja se on Suomen maatalouden yleis synti tehdään niinku muutkin tekee ja pitää päivän selvuutenä et itselläkin on sama kulurakenne ym.
Eikös sen jo nää siitä kuin paljon tuotetaan rehuohraa markkinoille jotka ovat sitä jo entuudestaan täynnä.
Sama on suoramyynnin suhteen joku on alkanut ja muut matkii perässä täysin laskematta oman tilan kannattavaisuutta .
Olen vain seurannut suoramyyjien hinnoittelua ja isolla osalla olis paaaaaaaljon taloudellisempaa pistää elukkansa LSO, ATRIA, SAARIOINEN ym. autoon kun leikkiä myyntimiestä.
Totta, joillakin voi olla näinkin, mutta sama yleistys käy kyllä hyvin moneen muuhunkin toimijaan, tuskin jokaiselle noukintavunulle tai muulle härpäkkeelle löytyy taloudellista perustetta, järkevämpi olisi käyttää urakoitsijaa, kuin ostaa kyseiset koneet itselle pienellä tilalla ....
-
Ehkä, mutta kun vertaat jonkun ison rodun hintaa ja HC:n hintaa, niin pitää muistaa että HC kasvaa laitumella, jolloin lihan tuotantokustannus on alempi, eli sekin auttaa jonkinverran kannattavuudessa.
>>>>Nyt on emofeikki kyllä siellä vesakossa, missä sun lehmäskin lie :P
EIKÖ muunrotuiset kasva laitumella :o ??? ??? ::)????? Myöskään se ei mahdu mun päähän, että hc-kasvattajat luistaa erinäisistä ympäristöön liittyvistä vaatimuksista, vedoten siihen ettei hc tarvi/viihdy katon alla..
Itsehän te sen kusiveden keskellä tietysti asutte ja kersanne siellä järvessä pulikoi, minne se kusi viimein tälläkin hetkellä juoksee..Mutta kyllä se on koko toimialan imagolle pitkän päälle vahingollista, tämä ympärivuotinen "laidunnus" >:(....
-
se on Suomen maatalouden yleis synti tehdään niinku muutkin tekee
No tähän ei ainakaan HC väki ole syyllistynyt rotuvalinnassaan ja toiminnassaan. Vaan teeppä jotain toisin ja vieläpä hiukan erinäköisen rodun kanssa, niin johan on "viisaita" joka puolella.
Myöskään se ei mahdu mun päähän, että hc-kasvattajat luistaa erinäisistä ympäristöön liittyvistä vaatimuksista, vedoten siihen ettei hc tarvi/viihdy katon alla. Mutta kyllä se on koko toimialan imagolle pitkän päälle vahingollista, tämä ympärivuotinen "laidunnus" >:(....
HC kasvattajatko ovat sitten aina syyllisiä tälläiseen toimintaan? Älä nyt vain ala niin mustavalkoisesti väittämään, että kaikki muut toimivat pilkulleen ja koko HC väki oikoo määräyksiä sen kun ehtii. Meidän tila ainakin kestää kriittisenkin tarkastelun vesiensuojelun saralla. Tarhoista ei mene valumisvesiä suoraan vesistöihin.
Varmasti parannettavaa on - sitä en kiistä. Toisaalta olen myös varma, että jonkun muunkin "ei HC-tilan" toimet vaativat parannusta. SHCC ry jakaa jäsenistölleen säännöllisesti neuvoja ja opastusta esim. juuri katosten rakentamisten suhteen. Katos on toki HC:lle OK, kunhan siinä ei ole kuin korkeintaan yksi seinä. Sitä en osaa sitten sanoa miten umpiseinät mahdollisesti parantaisivat vesiensuojelun tilannetta. Viisaammat valistakoot!
Jaloittelutarhoissa on kaikilla roduilla samat säännöt ja ne sitovat meitä kaikkia samalla tavoin. Tiedät varmaan millainen merkitys on esim. 20 neliön alalla per eläin. Tyypillisessä tilanteessa tämä on rodun kasvattajilla 50-100 kertainen.
Tiedän, että joku kasvattaja on myös tutkinut sulamisvesien ja valumisvesien bakteerimääriä. Väkirehuttomuus saa aikaan kolibakteerien määrän romahtamisen, koska ne elävät vain väkirehuruokintaa saavan naudan ruuansulatuksessa.
Julkisuudessa on muuten yksi mielenkiintoinen seikka. Tapahtui mitä vain - hyvää tai huonoa, niin AINA otsikoidaan "Highlandtila". Kun on joku muu rotu kyseessä, niin silloin puhutaan maito-, nauta- tai emolehmätilasta. :o
Ja kyllä. Muutkin rodut kasvavat laitumella. HC kasvaa vain sitten kaikkein heikkotuottoisimmillakin laitumilla....
-
HC liha on hyvää ja emäntäkin tykkää siitä tehdä ruokaa.
Jatkakaa samaan tahtiin .On hyvä että on vaihtoehtoja ei kaikkien
tarvitse tuottaa samaa rotua.
-
Ehkä, mutta kun vertaat jonkun ison rodun hintaa ja HC:n hintaa, niin pitää muistaa että HC kasvaa laitumella, jolloin lihan tuotantokustannus on alempi, eli sekin auttaa jonkinverran kannattavuudessa.
>>>>Nyt on emofeikki kyllä siellä vesakossa, missä sun lehmäskin lie :P
EIKÖ muunrotuiset kasva laitumella :o ??? ??? ::)????? Myöskään se ei mahdu mun päähän, että hc-kasvattajat luistaa erinäisistä ympäristöön liittyvistä vaatimuksista, vedoten siihen ettei hc tarvi/viihdy katon alla..
Itsehän te sen kusiveden keskellä tietysti asutte ja kersanne siellä järvessä pulikoi, minne se kusi viimein tälläkin hetkellä juoksee..Mutta kyllä se on koko toimialan imagolle pitkän päälle vahingollista, tämä ympärivuotinen "laidunnus" >:(....
Taisin kertoa vähän epäselvästi, tarkoitin laitumilla näitä luonnontilassa olevia alueita, joita ei voi oikein muuten hyödyntää, mutta erillaisian perinnebiotoopi ja lumokohteina niihin saa joitain omia tukia.