Ajatus on järkevä ja kannatettava ja onhan nytkin runsain mitoin postimyyntiä harjoittavia lihayrityksiä ja lisäksi reko-rinki toimii jakelukanavana. Lähiliha on hyvä ajatus. Esimerkiksi Juuan kivikylässä toimii lähiruokaa myyvä liike, jossa lähiruokana myytävää naudan sisäfilettä saa 32 euroon kilo, kun sama liha Cittarissa maksaa 50 euroa. Suosittelen.

Suuri ongelma on lihan tarkastus ja teurastilat, joita tietenkään tiloilla ei ole. Siispä lähilihakin kannattaa kierrättää teurastamon kautta ja palauttaa tuottajapalautuksena. Näin myös pohjoinen tuotantotuki saadaan kotiutettua.

mutta eiks jutussa ollu lihasta kyse?   ei atrialla mitään lihaa jalosteta...   net on toiset virmat jokka........

Nämä kasvis proteiini ja muut lihan syrjäyttävät terveellisemmät tuotteet.
Alkaa jo näkymään lihojen kulutuksessa, vaikka muuta todisteltaisiin ja asiaa väheksyttäisiin.

Mutta miksi se naudan kasvattajan liha muuttu sillä teurastamo kauppakierroksélla siksi tasaisen "harmaaksi" mössöksi.

Tarvitaan melkoisesti ammattitaitoa jotta se aromikas maku saadaan arkipäiväistettyä.

Eikä sitä yhtään häivytä mainosyritykset perheiltä perheille tai kuin suoraan tilalta ostaisi.

Kannattaa kerrankin kokeilla ja ostaa lihaa suoraan tilalta.
Sitä todellista valehtelematonta lähiruokaa.

mutta saabiko kaupasta kotimaista?   vaikka onkin suominiminen virma pakkaajana?      moni on kotona pettynny kun ostannu jotain muuta kuin luuli...                        nooooo, toiset ne oikein hakee ulkolaista pulkkia että saavat mielen hyväksi...                      mutta kyllä suomessa olis monelle pienjalostajalle tilaa kun saatais vaan tää rysseliläinen neukkumentaliteetti pois virkamiähistä!